Recetas de Carne asada (2,972)

aceite , asado de res filetes tiernas corte bistec , cebollas grandes picadas en julianas , tomates picados en cubos , zanahorias picadas en bastón , hojas de laurel , Sal

tirado de res o cerdo, mantequilla, pepas de ajo, cebolla perla, romero, papas chauchas, aceite de oliva, ajo en polvo sal y pimienta, limón

Menudencias del pavo, pulpa de cerdo en medallones, jamón de pierna, jamón serrano, tomate riñón (1.5 por c/k de carne), cebollas perla grandes, ajo, almendras (100 gr. por c/k de carne), nuez, pasas, manzana roja grande (pelada y picada), aceitunas

pulpa negra de res, pimienta negra en grano, mostaza dijon, tomillo fresco, Romero fresco, Ají seco en hojuelas, sal gruesa, aceite de oliva, ajo, uni pan baguette, rúcula, aceite de oliva

Sobras de la parrilla, en mi caso carne y pollo asado, Cebollín, Cebolla pelar, Huevos, Sal, Aceite de oliva

steak de cordero, canela, mantequilla, ajo machacados, romero fresco, Pimienta negra, papas peladas y cortadas a la mitad a lo largo, jugo de lima, caldo de pollo, vermouth seco, tomates pelados y picados, cebollas picadas

lomo de falda /asado de res, cebolla paiteña rallada, pasta de ajo, aceite, mantequilla, salsa de tomate, miel, jugo de naranja, vino blanco, salsa inglesa, albahaca fresca, tomillo y orégano, paprika

brisket steak de res, mostaza, salsa inglesa, aceite de oliva, tomillo, pimientos morrones asados sin piel y semillas picados en juliana, cebolla paiteña picada en juliana, azúcar, miel de maple, vino tinto, Mermelada de piña c/n, Sal y pimienta

Carne asada y cortada en trozos pequeños o tiras delgadas, pimiento verde cortado en cuadros pequeños, cebolla cabezona mediana cortada en cuadritos, ketchup casero de mi recetario, Sal y pimienta, aceite vegetal, Pan, Queso

Para la masa de las arepas ver receta en mi recetario, Para el relleno:, Carne de res para asar cortada en trozos pequeños, Calabacín cortado en, Zanahoria en, Cebolla cortada en láminas delgadas, Sal y pimienta, salsa bbq casera, aceite vegetal, Para servir:, Queso, Salsa de aguacate y pepino de mi recetario

Arepas de mi recetario, Carne de res para asar, aceite de oliva, Sal y pimienta, Para la ensalada:, Tomate verde y rojo en rodajas delgadas, Cebolla blanca y morada en rodajas delgadas, Pepino en rodajas delgadas, miel mostaza, Jugo de limón, Sal y pimienta, Para servir: mayonesa de aguacate casera

Carne para asar, tomate maduro cortado en láminas, cebolla cabezona cortada en láminas delgadas, ajo picaditos, pimiento rojo pequeño cortado en tiras delgadas, agua caliente, cúrcuma, aji🌶️en polvo, Sal y pimienta, aceite de oliva, tomillo y orégano molido, pasta de tomate🍅

Carne para asar cortada en tiras delgadas, Brócoli, Calabacin verde cortado en láminas delgadas, Calabacin amarillo cortado en láminas delgadas, Cebolla morada cortada en, Ajo picadito, ketchup casero de mi recetario, salsa soja, Sal y pimienta, mostaza, aceite de oliva

Para el puré de papa:, papa, cilantro picadito, leche, margarina ó mantequilla, queso crema, Sal y pimienta, Para la carne asada:, carne de res para asar, cebolla cabezona blanca mediana cortada en láminas delgadas, chorizo de cerdo cortado en láminas delgadas, mantequilla

asado de pejerrey (res)(2kg aprox), tomates en cuadros, Cebollas 🧅 en cuadros, zanahorias 🥕, ajo, ají panca, pasta de tomate 🍅, Sal pimienta y comino, vino tinto, hongos porcon y3 hojas de laurel, Agua suficiente, Aceite para dorar la carne

zanahoria cruda rallada finita, cebolla cabezona cortada en cubitos, pepino sin piel y sin semillas cortado en cubitos, de mayonesa baja en grasas, de yogur natural sin dulce o yogur griego, de mostaza, de miel, de vinagre blanco, sal y pimienta, Carne de cerdo cortada en cubos pequeños, Queso fresco o el queso de su preferencia, Pan de perro / hot dog

carne de cerdo molida, cebolla morada, 4 palos de apio, 1 pimentón verde picados en cuadritos, aceite de oliva, Sal, pimienta negra, pimienta árabe, comino, garam masala, canela al gusto, paprika, pasta de ajo, pasta de pimiento rojo, arroz crudo, agua, lata de tomate triturado, atado de perejil finamente picado, berenjenas grandes, Papel de horno, papel aluminio, molde

carne falda de lomito., sal, pimienta cúrcuma y paprika, garbanzos , aceite de oliva 🫒, revuelto de guineo verde , arroz largo , aceite sal ajo , auyama zanahoria 🥕 cebolla 🧅 y chayota

carne molida, huevo, hojas de perejil, pan molido, paprika, cebolla en polvo, cilantro en polvo, ajo en polvo, Sal y pimienta, Aceite

berenjenas medianas, Albóndigas 2 carnes y salsa arrabiatta del día anterior, Queso pepper jack, varias, Queso mozzarella en láminas y rallado, Queso parmesano, Salsa arrabiatta, Orégano, salsa pesto en mi recetario, Aceite de oliva parabarnizar moldes de aluminio desechables

Para cocinar la carne:, carne de res, agua, Cilantro, cebolla en rama, ajo, Sal, Para la ensalada:, zanahoria mediana cruda rallada finita, cebolla morada mediana cortada en cubitos, pepino pequeño cortado en cubitos, tomate cortado en cubitos

Para el salteado de carne:, carne de res para asar cortada en tiras o trozos medianos, aceite de oliva, Sal y pimienta, Para la ensalada:, cebolla morada cortada en cubos pequeños, cebolla blanca cortada en cubos pequeños, tomate cortado en cubos pequeños, pepino cortado en cubos pequeños, zanahoria cruda rallada finito, jugo de limón, 1 cdta aceite de oliva, sal y pimienta, Para servir:

carne de res, cebolla cabezona blanca o roja, Cominos tostados y molidos, panela rallada, ajo, Sal

tomate pequeño picado en cuadritos pequeños, cebolla cabezona blanca pequeña picada en cuadritos pequeños, zanahoria pequeña rallada finito, cilantro fresco picadito, queso crema casero, mostaza dulce, salsa de ajo como la de qbano, Sal y pimienta, Carne de cerdo (pierna, lomo) cortado en trozos o tiras delgadas, ketchup casero o comercial, Cola-Cola, vinagre blanco

Para el salteado:, cebolla cabezona mediana cortada en láminas delgadas, carne de res para asar cortada en tiras delgadas, tocineta picadita, agua, caldo de costilla en cubo (ricostilla, maggi, knorr), Sal y pimienta, mantequilla, Queso que derrita, Para las panquecas ver mi receta en el siguiente link

Para la masa tomar una parte de masa de mi receta de empanadas xl, cebolla cabezona cortada en láminas delgadas, salchicha pequeña cortada en láminas delgadas, carne de cerdo/res asada y cortada en láminas delgadas, Queso, mantequilla derretida, salsa mayo mostaza ranchera, Sal y pimienta

cebolla morada (blanca también funciona bien), mantequilla, miel, limón

C/N. Yuca cocida, c/n. Carne con ajos y pimienta, sal

. Kilos de costilla de res, C/n. Ajos, sal, finas hierbas, C/n. De mostaza, pimienta, vinagre criollo, comino, . ML de cerveza

Preparar y asar las arepas, Para el sofrito:, carne de res molida, arveja verde y zanahoria cocidas, Sofrito de tomate y cebolla, salsa mayomostaza con sabor ahumado, huevo cocido y triturado o cortado en cubitos, Sal y pimienta a gusto