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dulce de leche repostero • de queso crema firme (de los que traen un quintal de almidón y gelatina) • de vino Oporto o rhum (opcional) • de galletitas Chocolinas® (acá estoy usando las negras, paquete de 258 gramos)
15 minutos + frío
8 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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crema • gelatina de frutilla • Paquete galletitas chocolinas • frutilla • Leche para mojar las chocolinas • agua tibia para disolver la gelatina • azúcar para la crema
Melany Gomez
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huevos • harina leudante de preferencia blanca flor • chocolinas (las negras no las originales) trituradas(asegurar de que estén bien hechas polvo para evitar grumos, de ser posible usar una cucharada de polvo de hornear) • leche • azúcar • aceite de girasol • esencia de vainilla • Chocolate en polvo (opcional si buscas darle un sabor más fuerte)
50-60 minutos
1 ración
Enzo Olmos
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Chocolinas de Chocolate Blanco • Crema Chocotorta • Bizcochuelo o Vainillas • Varios : dulce de leche, leche azucarada (si se quiere humedecer), chocolate derretido
10 porciones
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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🍪 360 g harina 0000 • 🍪 100 g azúcar • 🍪 80 g azúcar moreno • 🍪 200 g manteca a temperatura ambiente • 🍪 1 huevo mediano a temperatura ambiente • 🍪 1 cdta esencia de vainilla • 🍪 40 g cacao alcalino • 🍪 Pizca de sal • 🍪 1 cdta bicarbonato de sodio • 🍪 1 cdta bicarbonato de amonio
horas
varios
Mate Amargo 🧉🍪
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dulce de leche (un pote) • queso crema (un pote) • Galletitas de chocolate (yo usé chocolinas clásicas pero pueden ser de chocolate blanco o negro u otro tipo de galletas)
M
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chocolinas (+6 para decorar) • queso crema • café (o leche, como gusten) • crema • Esencia de vainilla • leche condensada • dulce de leche (yo le puse repostero, pero puede ser el clásico) • chocolate picado
Abigail 👩🏻🍳
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Galletitas chocolinas • Manteca sin sal • Leche condensada • (aprox. 4 limas) Ralladura de lima • (aprox. 5 limas) Jugo de lima • (reservar para otra preparación) Yemas • Crema de leche o nata • Azúcar impalpable • gotas Esencia de vainilla
1 h
8 porciones
Oni's kitchen
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