Detallo

pechuga de pollo asado • huevos duros picados • Cilantro o yerbita • concentrado de pollo • Pan baguette cantidad necesaria • mayonesa , yo preparo la mía que a continuación detallo • Mayonesa de Mary • huevos • aceite vegetal • vinagre blanco o zumo de 1 limón • mostaza • Sal y pimenta •

pasta • aceite • queso parmesano • sal • ***Salsa pesto con • espinaca albahaca detalles **** • en mi recetario****

pasta penne • atún • aceite oliva • queso parmesano • cebollita • sal • ***detalles **** • salsa roja casera **** • ***en mi recetario***

chocolate • moldes de silcona • mousse de fresas (detalles en mi recetario) • leche condensada o azúcar • crema de leche • fresas • colapiz • chispitas de colores • perlitas

cáscara de huevo (de chocolate) • cáscara de huevo (chocolate blanco) • cáscara de huevo (chococolate rosado) • *detalles en mi recetarios • grageas de colores • coco rallado • canuditos rosado con chocolate • los detalles del relleno***** • están en mi recetario

chocolate (cobertura) • (por cada Huevo) • agua (para el baño maría) • espatúla • bol • termómetro • moldes • guantes • paciencia • **más detalles de como templar • el chocolate esta en mi recetario****

espaguetis • mozzarella • queso parmesano • tomate cherry • hojas de albahaca o perejil • salsa de tomate casero • **detalle de la salsa de tomate casera esta en mi recetario ***

**papa a la huancaina*** • vean los detalles en mi recetario • **ocopa limeña*** • **crema de rocoto

pechugas de (gallinas) sin piel • pan de molde (sin corteza) • vaso de leche • cebolla cortada (finamente) • ají amarillo(licuado) • ajos (molidos) • zanahoria (cortada en cuatro) • poro • apio • pecanas (molidas) • sal • papas (sancochadas) •

ajíes amarillo desvenados • queso • leche fresca • ´paquetes de galletas de soda • ajos • limón (jugo) • aceite • cebolla (morada) • pimienta negra • sal • ***detalles de la crema esta en mi recetario***** • ****para acompañar***** •

pechuga (cocida) • cebolla • ajos • espinaca • queso • pimienta (negra) • sal • **panqueque de espinaca los detalles en mi recetario***

Masa para tarta: • harina • manteca • azúcar en polvo • detalles : esta en mi **recetario** • Crema pastelera: • leche • maizena • azúcar • yemas • vainilla • cáscara de limón, naranja, mandarina •

carne molida • salchicha cortada en cubitos) • cebolla • ajos (picado) • pimienta (negra) • aceituna (negra)picado • aceituna (verde)picado • queso • sal • **detalles del panqueque esta en mi recetario****

cebolla grande • roast beef • carne o verdura • lata puré de tomate • latas agua • tamaño té arroz • variedad de deshidratados (ver en la foto el detalle)

milanesas grandes de res o de pollo • mozzarella • queso provolone • morrón asado • tomate • ajo • queso azul • condimentos varios (detalle en fotos)

pollo cocida • lata jardinera • queso crema • mayonesa • condimentos varios (detalle en fotos)

ver detalle en foto de los ingredientes • panes de papa, baguette, pan de viena con semillas a gusto

tamaño te arroz crudo • huevo • queso crema • detalle en fotos para muffins dulces o salados

chorizos • cebolla grande • ají morrón rojo • tomates peritas • ajo • condimentos varios, detalle en fotos • lata puré de tomate

harina para pizzas • variedad de ingredientes en cada foto los detalles

tomates • pionono • jamón y queso • huevos duros • variedad de ingredientes ver detalle en las fotos

discos de copetin • variedad de ingredientes (detalle en fotos)

sal entrefina • variedad especias secas (detalle en fotos)

palta • porotos • tomates cherry • ajo chico • jamón cocido • queso feteado Tybo, de máquina • condimentos varios (detalle en fotos)

Tomate • Cebolla gr • Zanahoria • Morrón rojo • Cabeza de ajo (yo usé 3 dientes) • atado Atado de espinaca (salteada, bien escurrida y picada) • Ricotta escurrida (puede ser descremada) • Huevo • Queso parmesano rallado • Sémola (o cualquier harina) este es un detalle que puede ser menos • Aceite de oliva • Sal, pimienta y nuez moscada

trigo sarraceno (tamaño te) • verdura • zanahoria rallada • choclo en granos • ajo • aceitunas verdes y negras • condimentos varios ver en fotos detalle)

brócoli chico • variedad de condimentos (ver en fotos el detalle) • cebolla deshidratada • zanahoria deshidratada • , 3 cucharadas queso blanco (queso crema) • regianito rallado • queso fresco • queso azul

discos para empanadas hojaldre o criollas • pote queso crema • variedad condimentos (detalle en fotos)