Fatteh

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Berenjena asada templada (Fatteh bathenjan) فتّة,

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berenjena • ajo asado • cebollas moradas • tomate cherry • tomate concentrado • baharat o ras el hanout • almendras fritas • cilántro picado • granada • aove • yogures griegos sin azúcar • Zumo y ralladura de 1 limón •
1 h

4 raciones
Gema la gaditana
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