Fideos choco

fideo cocinado(tornillo, spaghetti) • queso semi maduro a las finas hierbas en cuadritos • queso cheddar en cuadritos • queso mozzarella en cuadritos • champiñones cortados en rodajas o enteros • chocolate negro cacao fino de aroma al 56%en cuadritos

chocos congelados (o calamar, sepia, jibia, etc.) 🦑 • gambas congeladas 🦐 • fideos para fideuá • ajo picado 🧄 • cebolla 🧅 • tomate 🍅 • azafrán en polvo (Mercadona) • caldo de pescado • aceite de oliva • Sal y pimienta • agua 💧

Ajo • Cebolla • Pimiento rojo • Gambas • Chirlas • Chocos • AOVE • Tomate triturado • Caldo de ave • Sal (cuidado no pasarse) • Espaguetis (troceados) • Manzanilla •

Fideos para fideuá • Ajo • Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Tomate rallado • Chocos limpios • Caldo de pescado • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra en grano • Pimentón dulce •

choco • fideos del n° 4 • cebolla mediana • ajo • perejil • laurel • vino blanco • agua • azafrán • pimienta • aceite de oliva • sal

Pimienta negra molida • carne de ñora (o tres ñoras rehidratadas) • Colorante alimenticio • Sal marina • Aceite de oliva • fideos gruesos • galeras • choco (o sepia) grandita • buen fumet de marisco • cebollas • tomates • ajo •

hojaldre • azúcar moreno • chocolate blanco • chocolate (2 por conejo para los ojos) • Fideos de choco para la boca

spaghetti, puedes usar cualquier otra pasta a tu gusto • langostinos pelados • tiras de choco limpias y troceadas • ajo • mejillones cocidos al vapor sin concha • tomate maduro pelado y triturado o 200 gr de tomate triturado • cebolla mediana • coñac o vino blanco seco, el coñac le da un rico sabor • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta negra molida • Perejil fresco picado • cayena, si te gusta el picante

choco • fideos gordos • cebolla • pimiento verde • ajos • vino blanco • salsa de tomate • fumet • romero • tomillo • aceite de oliva y sal

Sepia (choco) • Verduras varias: calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, pimiento • Fideos soba o de arroz • Aceite • Salsa teriyaki

choco o sepia en trocitos • langostinos frescos • fideos huecos • puerro • cebolla pequeña • ajo • pequeño de tomate frito • vino blanco • sal • pimienta negra molida • colorante alimentario • laurel •

Fideos gruesos • cebolla • ajo • puerro • pimientos • tomates • Concentrado de tomate • choco • Almejas • Langoatinos • Vino blanco • Caldo de pescado

caldo de pescado • fideos nº5 • choco • gambas • tomate frito • ajo • pimentón dulce • Aceite • Sal • Alioli (yo usé comprado hecho)

coco • azúcar • huevo L • cabello de ángel • choco negro • mantequilla • azúcar de vainilla • Para el chocolate: • decoran los coquitos

aove • tomate natural • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • perejil picado • hebras de azafrán • colorante (opcional) • choco • gambas • Agua para cocer las gambas •

fideos gruesos con agujero • choco • almejas frescas • caldo de pescado • ajo • Pimentón dulce • Aceite de oliva • Sal marina

planchas de hojaldre de mantequilla (Mercadona o Lidl) • Fresas • Fideos de choco • Nubes • Guindas • queso crema • mantequilla • azúcar glaçè

(Para el fumet) • de agua • cabezas y espinas de pescado • Desperdicios de los chocos (aletas y demás) y de los langostinos (cabeza y cáscaras) • cebolleta • ajos pequeñita • zanahoria • Sal marina • (Para la fideuà) • chocos • langostinos • cebolla •

porotos blancos • zanahorias medianas • y media de longaniza ahumada • pimiento grande rojo • cebollines o verdeo • cebolla mediana • albahaca • congelados (zanahoria, arvejas, porotos verdes, choc) • papas medianas en corte bronoise • ajos • tallarines • Sal, pimienta negra y pimienta Blanca •

harina • huevos • gra levadur • azúcar • ml.leche o 1/2 yogur • gasificante • aceite girasol • Chocolate negro • Chocolate blanco • Fideos de.chocolate etcc

magdalenas • philadelphia o queso light de untar • chocolate normal o blanco • tipo pinchito • fideos de colores o de chocolate (opcional)

spaguetti al Nero di Sepia • sepias medianas (choco sucio) • calamares medianos • pimiento rojo (de asar) • pimiento verde (de asar) • calabacín mediano • ajo • tomates pelados • gambones • fumet de gambones o caldo de pescado • vino blanco Montilla Moriles o similar • Nuez moscada •

fideos (nº3) • caldo de pescado • chocos • langostinos • tomate rallado • pimentón dulce • cebolla • ajo • Sal marina • Aceite de oliva

Masa de filo • Nocilla o choco cacao • Mantequilla derretida • ×decoración • Azúcar glass • Fideos de colores • ×cobertura • Chocolate de repostería • Chocolate blanco • café • leche

zumo de naranja natural • nata montar • leche condensada • gelatina (de las grandes, tipo Vahiné) • caramelo • cositas para adornar (fideos choco, hojas de menta, sirope de choco, rodajas de naranja....)