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sepias medianas limpias • Alcachofa fresca • dientes de ajo • cebolla • Pedro Ximénez • Soja • Cayena a gusto • Tomate confitado (del súper) • Romero, tomillo, hierbabuena a elegir • Figatell o pelotas de Carina • Aceite de oliva virgen
Salvador Albalat
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