Forma

espinacas • pasta en forma de espirales • tocino • queso rallado • mantequilla • Sal • aceite de oliva • salsa bechamel

lentejas • huevo • harina • tostada triturada • Especias (ajo. Perejil. Tomillo. Paprika. Laurel) • Colas de Cebolla finamente picada • Sal la gusto • Aceite

mantequilla o lo que te alcance • azúcar creo ahí tu mide • vainilla • huevo o así yo le eché • Se echa maicena pero yo no le eche pero si quieren son • harina o miden que no sea mucho o poca • Y último pero no menos importante LA MERMELADA

huevos • harina • azúcar • vainilla • polvo de hornear • Fresas • Crema pastelera

Salchichas de pollo ahumadas caseras de mi recetario • Salsa ketchup casera de mi recetario • Queso doble crema • Cebolla morada picadita • Salsa mayo mostaza • Arepa de maiz peto armada en forma cilindrica • Salsa de piña de mi recetario

Cazuela de riñones del día anterior • Arepas recién echas o calentadas

Ñame • Sal • Agua para su copión • Queso a su gusto • Aguacate a su gusto

y 3/4 mantequilla • azúcar • yema de huevo • y 1/2 taza harina tamizada • cacao en polvo

harina todo uso • polvo de hornear • azúcar rubia • clavo de olor en polvo • esencia de anís • nuez moscada • huevos • mantequilla • leche • pasas • nueces • frutas confitadas •

chocolate • leche fresca • maizena • azúcar o(leche condensada) • mantequilla • esencia de vainilla • harina (sin preparar) • vaso de leche fresca • huevo • azúcar • bicarbonato de sodio • ver recetario**** •

harina pastelera • margarina sin sal • Azúcar • Polvo de hornear • Bicarbonato de sodio • canela en polvo • Huevos • azúcar • margarina sin sal • unid. Plátano

dátiles • almendras • Pepitas de calabaza tostadas • Pepitas de Girasol peladas • Ciruelas pasas • Uvas del pasas • maní • sal • limón • esencia de vainilla • Coco deshidratado para revosar • Crema de cacahuate o de maní la que necesites para dar el punto, para dar forma

Plátano verde • Atún en agua • Cebolla • tomate • zanahoria • sal marina • Aguacate 🥑

Aceite, Papel manteca y Harina • soperas de mantequilla y 1 taza de avena • huevo🥚, 1/4 de azúcar, 1/2🥄chrdta.de sal 1/2taza de harina y 1/2cucharita de Polvo de hornear y gotas de esencia de vainilla(opcional.) • 🥄de Milo en polvo u otro al gusto • Molde en forma de tu elección

harina de maíz • agua Tibia • Sal • Azúcar • Aceite c/n para sofreír

Papas (cocida) • Queso crema • Mayonesa • Pimienta • Sal • Brócoli • Tomate cherry • Zanahoria • Queso

carne molida • tomillo, laurel y orégano • Sal • huevo • Harina de trigo(lo suficiente para poder darle forma a nuestra torta)

de carne molida (res) • cebollita (picada) • fecúla de maíz • aceite ajonjolí • wrappers • ***masa de buena calidadad (para Gyoza)****

harina • azúcar • mantequilla • huevo • vainilla

tortillas de harina (taco suave o fajitas) • salchicha huachana • Lechuga (opcional)

Pescado sin espinas y firme (el de tu preferencia) Yo estoy usando Tilapia etiqueta azul. (comprado en un Súper mercado) • Para empanizar: • Harina de Pan • Sal • Pimienta • Comino orégano seco • arroz blanco • ensalada • Acompañamiento: • Papas doradas • aceite normal de buena calidad (si quieres usar aceite de Oliva dale).. en la fritura lo hice con aceite normal, para la ensalada Si use aceite de Oliva

plátano verde • C/n. De aceite para freír • Queso huevos, suero, guacamole en fin muchas formas

Atún • Huevo crudo • Miga de pan • Picado de Cebolla y Tomate • Ajo Triturado • Cilantro o Perejil picado • Sal y Pimienta • Al Gusto: Gotas Ají Chipotle • Aceite • Molde lata en forma cuadrada • Alverja cocinadas y unas rodajas de Tomate para decorar

harina de hacer arepas • huevos • Camarón • Ajo mantequilla • Sal • aceite

Pasta Fusilli en forma de tornillo • Ajos bien picado en trocitos. • Aceite de oliva o el que tengas • Camarones pelados • del 👨‍🍳Chef: Sal y Pimienta • Perejil fresco o Cilantro picado • Tomates Cherry partidos por la mitad • pequeña de Ají puro en pasta o en polvo • Pasta de Tomate, diluida en agua • Maggi

garbanzos cocidos (la cantidad de los garbanzos manéjalo Tú) • Agua y hoja de laurel • aceite • cebolla mediana cortada en forma de pluma • ajos machacados • chorizos (los que tú quieras) cocidos • caldo de Res, verdura o AGUA CALIENTE • tocino ahumado • Pasta de tomate (160 gr) • zanahoria mediana cortada en rodajas • sal y orégano seco • papas cortadas en cubos •

pescado, el que a ti te guste. c/n • Para la mantequilla de perejil: • Aprox. De mantequilla o margarina sin sal • Perejil 8 ramitas bien limpias y cortada en chiquito • sal, pimienta y zumo de limón • Para la ensalada Rusa, usé: • beterragas chicas sancochadas y cortadas en cubitos • papas medianas sancochadas y cortadas en cubitos • zanahoria, alverjitas, vainitas sancochadas • choclo mediano desgranado y sancochado en agua con limón • Para el aliño hay 2 formas: • La 1era. Solo pones sal y mayonesa •

pasta de forma de cilindros • leche • salchichas ranchera de 5 • grande de jamón • queso parmesano • mantequilla • harina