Garnacha

Tortillas • Carne de cerdo cocida • Crema queso • Salsa verde con aguacate • Limón sal y pimienta

coliflor romanesco • coliflor morada • zanahoria • patata red pontiac • puerro • cebolla tierna • pimienta blanca molida • ajo molido • cúrcuma • Sal al gusto • Semillas de sésamo • Vinagre de vino de garnacha al gusto •

huevos • harina • vainilla • colorante rojo • harina • polvo de hornear • coco • azúcar • agua • vino garnacha

claras • azúcar • yemas • azúcar • vino garnacha u oporto

masa de maíz • macisa de res • agua • sal • cebolla • ajo pequeños • de col • vinagre • sal • aceite • chiles serranos • tomates

carne molida • repollo • queso • vino tinto • cebolla • tomate • tortilla para garnachas • Sal • azúcar • vinagre

pechuga de pollo • puerros • cebolla • panceta (opcional) • C salsa de soja • C miel • t vino garnacha • t agua • C maicena • C semillas de sésamo • Sal, cúrcuma, finas hierbas

harina • azúcar • manteca • polvo de hornear • avena laminada • vainilla • Ralladura de Limón • huevo • peras • azúcar • al ras de canela • nueces picadas •

Jitomate • Ajos • Chiles chipotle en adobo • Carne de Res • Col en juliana • Cebolla picada finamente • azúcar morena • Chiles cuaresmeño • Zanahorias • Masa de maíz • Queso doble crema • Sal •

masa de maíz • tasajo de res • zanahoria • cebolla • orégano • aceite • vinagre de piña • col • tomate • chile serrano • chipotle en adobo • queso seco

harina de maíz • Sal • Queso añejo • cebolla • carne de res • tomate • chile chipotle • Aceite • Ajo • col • pz chiles jalapeño • pz zanahorias

Para las tortillas son: • maseca o masa. (Puede usar mitad y mitad) • Agua • Para la carne: • carne en trozo • ajo • cebolla • Sal • Agua • Para la ensalada: • de col • zanahorias •

masa de maíz • aceite • frijoles molidos • pollo • crema • queso • lechuga

tomate • chiles chipotles (yo le puse 9) • maciza de puerco • cebollas • ajo grande • pimientas • clavos • tortillas • manteca o aceite • col/ repollo • agua • chile ancho •

harina • azúcar • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • aceite • extracto de vainilla (opcional) • garnacha a gusto (opcional) • agua • chocolate semiamargo • Dulce de leche vegano

harina • pan de 50 g de levadura fresca • t azúcar • t leche vegetal • sal • cúrcuma • Ralladura de 1 limón • Ralladura de 1 naranja • t leche de avena • A gusto Fruta glaseada, Frutos secos, pasas etc • A tu gusto Vainilla, vino garnacha, whisky... Cognac

minigalletas María • mantequilla • minigalletas María • agua • cacao • azúcar • mantequilla (la receta era 50) • Nueces • chocolate • mantequilla • nata líquida para montar • arándanos

tomates • chiles serranos secos pequeños • carne de res • ajo • cebolla • sal • papas cocidas • cebolla picada en cubitos • tortillas de maíz

repollo • zanahoria • chile jalapeño • vinagre de piña • agua • sal • pimienta • orégano • masa • carne de res • cebolla • laurel •

huevos M • leche entera • azúcar (la próxima 80) • esencia de vainilla • harina (debió ser maicena) • trozo mantequilla • sal • chocolate • mantequillaba • nata líquida • galletas • leche

carne para deshebrar (cuete) • cebollas medianas • tomates medianos • chiles secos (guajillo, árbol, chipotle, morita) • laurel • pimienta • clavo • sal • tortillas taqueras o cortar una tortilla grande en 4 • aceite

azúcar • aceite • agua • (1/2 para mezclar con la fruta) harina • polvo de hornear • sal • a gusto vino garnacha, vainilla, whisky o lo que prefieras, usé garnacha

receta de masa de empanadas casera • Dulce de membrillo • vino garnacha

masa • frijoles negros refritos y molidos • carne molida • tomates • cebolla • cilantro • Lechuga picada finamente • Mediacrema • queso

carne molida de res • Masa para tortias • cebolla • tomates medianos • Aceite

huevo • aceite • vainilla • Ralladura de naranja • harina garbanzo • harina trigo sarraceno • cdta. polvo hornear • sal • cdta. canela • cdta. jengibre en polvo • edulcorante en polvo • leche •

levadura de panadería • harina • azúcar • agua tibia • harina (mitad panadera mitad común) • aceite • extracto de malta • Azúcar a gusto • fruta seca • fruta abrillantada • pasas de uva • Agua o bebida vegetal •