Mazorca grano

mazorcas de Maíz de grano dulce, leche, azúcar, mantequilla, sal

Zaragoza roja, Lenteja, Frijol blanco de cabecita negra, Yuca, Papa amarilla, Papa común, Entre cebollín y cilantro, Cebolla blanca grande, Caldo de carne, Sal, Pimienta, Costillas de Cerdo picada

mazorcas semitiernas (con un poco de jugo pero que se dejen desgranar sin cuchillo), agua para moler en licuadora, Sal, Carne de cerdo grasa, Chicharrones (piel de cerdo frita) 250 gramos, grasa de cerdo, mantequilla, de sal, pimienta roja, achiote en pepa que se sofríe en la manteca, Adobo de la carne:, sal

. Mazorca, . Dientes de ajo, Aceite sal, . Gramos de pechuga de pavo, C/n. De finas hierbas y el gran masala

Carne, Yuca, Frijol guandus verde o arveja verde, Plátano verde, Papa pastusa, Cebolla larga 3 gajos, Ajo, Cilantro de castilla, Cilantro sabanero 3 matas, zanahoria, zanahoria, mazorcas desgranadas

mazorcas viches o tiernas cortadas y pasadas por el procesador de alimentos o picatodo, sal, leche, azúcar blanco (el maíz estaba simple)😀, mantequilla para el sarten, anís en grano, fécula

Zaragoza (frijol rojo), Mazorca, Papa, Chicharrón (la cantidad que desees), Ají, Cebolla morada, Tomate, Cebollín chino, Caldo de costilla, Sal, Agua, Aceite sopera

Jamón cortada en tiras, Cebolla cabezona rallada, Cebolla larga cortada, grandes juntando todo: de Habichuela, Arvejas, Zanahoria y Mazorca, Crema de leche, Huevo (revolver como para perico), Queso rallado, Mantequilla, Sal

pollo, aliños, yuca y/o 3 papas negras, Papas Criollas, zanahoria, Opcional 2 mazorcas en trozos, Maggi o caldo de pollo, arveja, Salsa de tomate, Agua, sal, curcurma, comino y color

Frijoles de su preferencia (los míos fueron del día anterior), Plátano verde, Yuca, Papá, Mazorca, Carne para sopa, Pollo yo usé alitas, Auyama, Sal y cilantro

Zanahorias, habichuela, mazorca, alverja, frijol desgranado, papa griolla, cebolla larga , cebolla cabezona, Ajo al gusto y sal

Yuca, Zanahoria, Plátano verde, Mazorca desgrana y mazorca, Apio, Cilantro, Alverja, Pollo semicriollo, Ajo, Cebolla, Sal, Papá pastusa

osobuco de ternera, espinazo de cerdo, costilla de cerdo, chuguas, frijol verde, cubio, haba, mazorcas, arveja con cáscara, ml de caldo de pollo o vegetales (fondo), ml de agua, Cebollín

costilla de res, frijol rojo, ajo, pimentón rojo picado, cebolla larga picada, cebolla roja, plátano verde, mazorcas, caldos de verdura, agua, Sal

Verduras: Alverja, Zanahoria, Habichuela, granos de Mazorca, Tomate Rojo en rodajas, Tomate Rojo picado finamente, Cebolla Cabezona Blanca en rodajas, Cebolla Cabezona Blanca picada finamente, Ajos picado finamente, Cúrcuma en polvo, Pimienta, Sal, Atún en Lomitos, pequeños de Mojarra en trocitos, Lechuga crespa

pollo o 1 pechuga, Para hacer el caldo, agua, ajo porro (puerro), cebolla, pimiento rojo pequeño o ajíes rojos, apio (celery), para sofreír, cebolla, ajo machacados, celery (apio), mazorcas de maíz tierno (jojotos)

cerdo cortado en dados, lentejas, cebolla mediana rebanada, varios dientes de ajo machacados o picados, papa grande cortada en cubos, zanahoria tierna cortada en ruedas, mazorca de maíz tierno cortada en pedazos, laurel, orégano molido, laurel, Sal y pimienta, salsa de soya (opcional)

pechuga grande, mazorcas verdes, papas pastusas, papás criollas, arvejas, cebolla larga, mazo de cilantro, zanahoria,, de agua , sal

Para la masa de aceite, harina todo uso, sal, aceite neutro, leche, para el relleno, pollo con papas y zanahorias, hamburguesa 🍔 cocida, mazorcas de maíz 🌽 tierno en granos, salsa de tomate, sal y pimienta

pollo sin piel, Cebolla, ajo, pimentón, laurel y sal, papas, 1 trozo de la yuca mediana, mazorca grande, arvejas al gusto

panza o callo, Pata de Vaca, Maggi, zanahoria, Arvejas precocidas, Cilantro, Cebolla larga o cebollín, Ají topito, Mazorcas, papas, ñame, de auyama

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