Mousse light

queso crema light • licor de menta • claras de huevo batidas a punto de nieve • gelatina sin sabor light • agua fría • Esencia de vainilla • Colorante verde vegetal • Edulcorante • menta

Pulpa de un mango grande • leche evaporada light (lata pequeña) • Gelatina sin sabor * • Miel de maple (opcional)

gelatina sin sabor • agua fría • agua caliente • fresas picadas • leche en polvo descremada • claras de huevo • Edulcorante • hielo picado • Fresas y ramitas de hierbabuena para decorar

kiwi • banana • arándanos • arequipe sin azúcar apto para diabéticos • crema de leche • leche • gelatina sin sabor • agua • Frutas de su preferencia en mi caso usé: • Fresas picadas

Yogurt sin sabor o natural YOKA o el que tengas • cacao en polvo • galleta maria integral • cambur maduro

gelatina sabor mango sin azúcar • yogurt griego • mangos ataúlfo o manila

semillas de lino, puede ser marrón o dorado (*) • agua, lo más pura posible • pasas de uva • (la medidora de 15 ml) de cacao puro molido

gelatina de frutilla (yo usé light) • crema ledevit

leche o bebida vegetal • plátanos • galletas tipo digestive o María sin azúcar • Edulcorante • gelatina neutra o agar-agar para la opción vegana • Opcional: chocolate negro 85%

chocolate negro de fundir • queso crema de untar light • huevos • Endulzante (opcional)

queso crema dietético • azúcar • leche descremada • almidón de maíz o Maicena • limones • esencia de vainilla

paltas maduras • Jugo de medio limón • mayonesa (puede ser light, casera, la que gustes) • provenzal • tipo té de azúcar

fresas 🍓 • arándanos (hoy congelados) • yogur natural • leche condensada • queso de untar (light para que sea ligero) • fresa • arándanos

harina leudante • leche • aceite • mm de jugo de naranja • Ralladura de naranja • edulcorante en polvo • huevos • crema de leche • mousse instantánea Royal light sin azúcar • Esencia de vainilla

bizcochuelo sin gluten • mousse de dulce de leche (usé light) • Dulce de leche repostero a gusto • Buttercream americano

coco • queso crema light • agua de una taza • gelatina sin sabor • sobresitos de stevia light (o 6 cucharaditas de azúcar)

claras de huevo • queso blanco light • cacao amargo • chocolate negro rallado • edulcorante • gelatina sin sabor

Harina común • huevos • Polvo de hornear • esencia de vainilla • azúcar • Para el mousse de chocolate • mousse de chocolate royal • Leche

Gelatina sin sabor • agua fría • cdta. Jugo de limón • Durazno el almíbar light • Queso crema light

Para un molde de aprox 12x15 cm: • mousse de chocolate light apto celíacos • leche descremada • a 4 cdas de maizena

dulce de leche (vacalin) • crema (o queso crema crematto - mejor - / casancrem) • yemas • huevo • azúcar • agua • Cognac • Extracto de vainilla

maní • avena • Maizena • harina leudante • polvo de hornear • mousse de dulce de leche • coco rallado • edulcorante • leche descremada • A gusto dulce de leche bajas calorías

queso crema light • cacao amargo sin azúcar • hileret light (edulcorante en polvo o 2 sobrecitos)

Base • harina integral • al ras de queso crema light • salvado de avena • huevo • esencia de vainilla • hileret en polvo o 5 sobrecitos Edulcorante • Mousse de chocolate • colmadas queso crema light • cacao en polvo sin azúcar • y 1/2 de hileret en polvo o 3 sobres de Edulcorante

paltas (medianas más bien chicas) • crema (usé light) • miel🍯 • cacao amargo • naranja🍊 1 cda • naranjas🍊 • esencia de vainilla

oreo (utilizaremos en total 26 galletas) • nata para montar(también llamado crema para batir • queso philadelphia light(también llamado queso crema) • azúcar • azúcar vainillado o 2 cucharaditas esencia vainilla