Pino

harina • polvo de hornear • mantequilla • sal • huevo • leche • carne res (en mi caso lomo fino) • cebollas blancas • aceite • huevos cocidos • Aceitunas • Pasas dulces •

pollo • Apio al gusto finamente picado • Pimiento dulce finamente picado • Poro finamente • Cebolla cortada en cuadrados • tomate cortado en cuadrados • escabeche picado • ajo • zanahoria cortada muy grueso • aceite • Sal y pimienta • Orégano •

Masa para empanadas sin gluten • carne de vacuno (yo utilicé huachalomo) • cebollas medianas • ají color • ají en crema (opcional) • comino • Sal a gusto • azúcar • agua • manteca o aceite

carne de vacuno • cebolla • Orégano • Ajos • Sal • azúcar • calugas Maggi de carne • Aceite • Aliño Completo • Paprika • Sal • Agua caliente •

ingredientes para hacer el pino • g/23 oz. carne molida • aceite • g/ 24 oz. cebolla cortada en cuadritos • ajos picados • cdtas. pimentón en polvo • cdta. comino en polvo • cdtas. sal • vino blanco • cdtas. maicena • pasas • papas con la piel lavada •

cebolla picada • zanahorias en rodajas finas • arroz (1 cada dos) • hongos de pino hidratados • paleta trozada • caldo de carne • agua caliente • salsa de tomate • ajo en polvo • pimentón • sal • aceite para dorar •

carne picada o molida • aceite • ajos picados • cebolla cortada en cuadritos • pimentón en polvo • comino en polvo • orégano fresco picado • sal • pimienta en polvo • pasas, sus preferidas • maicena • agua fría •

agua para lavarlos • aceite • vinagre yo usé de alcohol pero se puede usar de manzana • agua • morrones rojos o verdes opcional • cebollas blancas • ajo • laurel • Sal opcional cantidad deseada yo usé • Pimienta en grano negra • hongos de pino

Masa: • harina sin polvos de hornear • grasa vegetal derretida (puede ser mantequilla o margarina) • sal • agua caliente • vino blanco (opcional) • Pino o relleno: • carne picada (molida) • cebolla • aceite • paprika • comino •

fideos de espinaca • champiñones • ajo • manteca • aceite de uva • hongos secos de pino • queso rallado

carne • cebolla • Harina • huevos • agua • aceitunas • sal • comino • aceite

hongos de pino • crema de leche • Nuez moscada, sal y pimienta a gusto

carne molida (10% grasa) • aceite vegetal • cebolla cortada en cuadritos • ajos picados • comino en polvo • ají de color • pimienta en polvo (opcional) • sal • orégano (opcional) • pasas rubias • harina de trigo sin polvos de hornear, cernida • agua •

calabaza chica • cebolla • ajo • Hongos de pino • Sal • Pimienta • Provenzal

papines andinos • hongos de pino • manteca • aceite oliva • sal, pimienta

Harina con polvos de hornear • manteca • sal de mar • leche caliente • carne molida • cebollín picado • Sal, orégano a gusto

arroz carnaroli • hongos de pino • calabaza • cebolla • ajo • caldo • aceite • Sal y pimienta a gusto • manteca (opcional) • queso rallado (opcional)

hongos de pino (los conseguís en al dietética) • arroz carnaroli o doble carolina • calditos de verdura • cebolla • manteca • vino blanco • Queso rallado

discos de masa para empanada frita • pino de carne picada • cilantro • huevos duro • Pasas rubias a gusto • Aceitunas verdes

Posta molida • cebollas picadas finas • ajo en pasta • Aliño completo, pimienta negra, sal, ají de color

papas medianas • agua fría con 1 cuchta de café de cúrcuma disuelta y 1 cuchta de sal o a gusto • cebolla • grande (aprox. 40 gr) de callampas de pino deshidratadas • agua hirviendo para remojar callampas • Sal y pimienta a gusto • agua de remojo de las callampas

cebollas grandes • carne molida • comino • ají de color • ajo en polvo • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Aceite

piñones hervidos • Panceta • ajo • Cebollita verdeo • Sal. Pimienta (con cuidado por la sal) • Paprika o pimentón dulce • arroz • líquido caliente (puede ser caldo y parte del líquido de cocción de los piñones) • Perejil picado

🍚 1 cda manteca (veganos, aceite de coco) • 🍚 1 cda AOVE • 🍚 4 dientes de ajo • 🍚 10 almendras • 🍚 1½ taza de hongos de pino secos 🍄🌲 • 🍚 1 cdta semillas de eneldo • 🍚 1 cdta semillas de hinojo • 🍚 1 cdta semillas de coriandro • 🍚 1 taza de arroz parboil • 🍚 2 tazas de agua (aproximadamente) • 🍚 Al gusto sal • 🍚 ½ cdta pimienta negra molida •

hongos de pino • zanahoria chica • pimiento • cebolla • harina • leche de soja

fideos cinta • hongos de pino hidratados • tomate perita • jamón cocido • queso de máquina • huevo • manteca • ajo picado

carne de soya • queso parmesano • salsa de tomate • ajo • cebolla grande • zanahoria • sal • pimienta negro • Orégano • Comino • tarro de crema de leche • fideos lasaña