Recetas de Postres con eritritol (136)

harina de avena, eritritol, leche o bebida vegetal, mantequilla o aceite de coco, cacao desgrasado en polvo, postre de aroma de vainilla, sal (para potenciar el sabor a cacao), chocolate negro

mantequilla de pistache, Royal, Livana (eritritol), huevo grande, frambuesas congeladas

Samne/ghee , eritritol o algún endulzante 'permitido' para keto, chocolate (sobre 70% o endulzado sin azúcar ni maltitol), huevos, harina de almendras, vainilla, Tahini (opcional)

leche en polvo (yo utilicé la desnatada que venden en mercadona), leche entera, eritritol

Para el bizcocho de base (te sobrará la mitad para algún desayuno/merienda jeje), harina de avena, leche o bebida vegetal, harina de cacahuete (triturando cacahuetes sin sal hasta que queden hechos polvito), eritritol o el edulcorante que uses, aunque quizá tengas que modificar cantidades, cacao puro en polvo desgrasado, aceite de coco / oliva, levadura química, huevos XL, postre de aroma de vainilla, caramelo de dátiles para el montaje (te explico en el procedimiento cómo hacerlo), Para la primera capa de relleno:

harina de avena, leche, eritritol, cacao puro desgrasado, harina de cacahuete (triturando los cacahuetes hasta dejarlos con textura de harina), levadura, huevos XL, aceite de oliva o de coco (unos 30 ml. aproximadamente), postre de aroma de vainilla, de cacahuetes pelados sin sal, sal, Opcional para decorar: proteína chocolate

huevos, endulzante granulado (yo usé eritritol, podes usar stevia y regula las proporciones), leche de coco SIN AZÚCAR, crema de leche, goma xantana, cacao 100% amargo, Stevia líquida si fuera necesario (si te gusta más dulce), manteca bien fría

harina de avena, harina de almendra o más de avena, yogur griego o normal, leche, dr mantequilla de cacahuete (yo usé la crunchy), eritritol*, si usas otro edulcorante, quizá tengas que ajustar cantidad, chocolate 85%, cacao puro en polvo, levadura química, aceite de coco/oliva, bicarbonato

harina de avena, harina de almendra (o más harina de avena), levadura química, eritritol o el edulcorante que uses (si usas stevia, tendrás que usar menos, si optas por pasta de dátil, el doble), mantequilla o aceite de coco o de oliva, yogur griego o yogur natural, arándanos, postre de bicabonato, postre de vinagre de manzana, postre de aroma de vainilla, huevos XL, sal

agua, gelatina neutra, té (yo usé de guinda porque sabe a piruletas fiesta), Stevia líquida, Fresas laminadas, nueces, harina de almendra, estevia con eritritol, mantequilla, Sal, queso crema, queso mascarpone

harina de avena integral, harina de almendra (puedes sustituir por más harina de avena), eritritol o el edulcorante que uses (si usas otro, quizá tengas que modificar la cantidad), nueces, levadura química , canela, nuez moscada, sal, huevos XL, zanahoria grande, naranja grande (su ralladura y su zumo), aceite de oliva o aceite de coco

nueces, maní sin sal, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sésamo, canela, aceite de coco, stevia en polvo o 3 cucharadas de eritritol, Semillas de chía, sal, Esencia de vainilla (opcional)

yemas, endulzante pulverizado (ojo, yo uso eritritol que es 1=1 con el azúcar, revisa las proporciones si usas stevia u otro), esencia de vainilla, Oporto (optativo, solo para adultos!! 😂)

queso fresco batido o yogur natural (2 yogures), leche, esencia de vainilla, eritritol o edulcorante al gusto, chocolate valor 85% sin azúcares añadidos

Nata para Montar, Queso Untar Light, Queso Viejo Tostado, Huevos, Eritritol, Miel

nata para montar, crema de avellana, avellanas tostadas troceadas (a gusto del consumidor), claras de huevo, sirope de agave, eritritol glass, esencia de vainilla