Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
lechuga picada cruda (yo usé una sobrante del día anterior) • huevos • gruesa de queso chanco (o el de tu preferencia) picado en cubitos chicos • jamón picado • sal y pimienta
20 minutos
4 personas
Patricia Quiroga Newbery
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
ingredientes para el relleno • carne de centolla cocida • camarones descascarados, desvenados, cortados en trocitos • mantequilla sin sal • cebolla cortada en cuadritos • cebolla morada cortada en cuadritos • ajos cortado en rodajitas • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • cdta. pimentón dulce en polvo • cdta. pimienta en polvo • cdta. sal o a su gusto • cdta. tomillo seco •
2 horas
14 -15 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pan ciabatta o chapata, el que tenga a mano • grandes de jamón • queso Munster o Chanco • tocino ahumado cocinado • lechuga Romana • tomate cortado en rodajas • de cebolla cortada en pluma • Pepinillos • mayonesa • salsa de jalapeño o pasta de ají
1 ración
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
arroz • aceite • caldo de cocción de betarragas frío • sal • caldo de cocción de betarragas (aparte) • crema • queso chanco o el de tu preferencia rallado o granulado • cebolla grande picada en brunoise • ajo machacados • aceite para freír • Sal y pimienta a gusto
1 hora 15’
8-12 personas
Patricia Quiroga Newbery
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
hojas de betarraga cocidas y picadas • huevos • crema de leche • queso chanco (o el de tu preferencia) rallado grueso o granulado • pan rallado • cuchta sal o a gusto • Pimienta a gusto • queso rallado para gratinar • aceite para pincelar fuente refractaria
50 minutos
8 personas
Patricia Quiroga Newbery
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
harina blanca de trigo sin leudante • azúcar granulada • levadura seca instantánea • mantequilla sin sal, a temperatura ambiente • sal • huevos + 1 yema de huevo, guardar clara • leche tibia • clara de huevo, para glasear el pan • semillas de sésamo es opcional • pan Fica • bistec blando de vacuno • Sal y pimienta a su gusto (cacho de cabra opcional) •
25 minutos
1 ración
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
puré deshidratado, usamos las dos bolsitas • queso chanco o el que más te guste ❤️ • mantequilla • agua caliente, hay que ir probando • romero fresco • aceite de oliva • sal gruesa • crema
50 min
6 Comensales
macarena_arte
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Detalle disponible en mi perfil, segunda receta realizada • Relleno • Queso puede ser gauda, chanco, cheddar, solo depende del gusto • Dora para decorar • Sésamo • Orégano
Katerine Sin H Andrade Martinez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
salmón que permita realizar 3 cortes • Camarones • Alcaparras a gusto • Ajo molido (se puede usar en polvo a gusto) • Mantequilla • Aceite oliva • Sal a gusto • Pimienta a gusto • vino blanco • Queso chanco rallado • Perejil o cilantro el que les guste • Crema de leche chica
15 minutos
3 raciones
Renato Sanchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
harina integral • Sal • mantequilla • agua (yo pongo un poco de mostaza, vino blanco y agua) • tomates cherries • crema • huevos • queso roquefort • queso chanco rallado • albahaca
1.5 horas
4 raciones
Denise
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
papas pequeñas • zanahoria • zapallo • morrones de diferentes colores • cebolla • ajo • Porotos rojos o blancos frescos • arvejas • apio • albahaca • Otras verduras que tenga, como zapallitos, tomate, chauchas. • pasta corta, para sopa •
1 h
5 raciones
Elisa De Simone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
carne de vacuno o res • zanahorias • cebolla • pimentones • Ajo (en este caso ocupé ajo en polvo) • cebollín o cebolla de verdeo • De champiñones ( natural o en conserva • De maicena o fécula de maíz • queso chanco • Sal, orégano a gusto
1h 45 min
4 raciones
Miguel Díaz
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
langostas de 567 g / 24 oz cada una • / 1 lb de carne de jaiba cocinada • aceite de oliva • mantequilla • cebolla picada • ajos picados • puerros cortados en cuadritos o tiritas • pimientos verdes, cortados en cuadritos • pimientos morrones naranjo, cortado en cuadritos • sal • pimienta negra • harina •
90 minutos
6 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
escalopas delgadas de lomo de chancho • ajo • Perejil picado • Orégano picado • cdta, sal • cdta. Pimienta en polvo • harina para todo uso • huevo batido con 1 cda. leche • y 1/2 tazas de pan rallado Panko o regular • salsa de tomate • o rallado de queso Chanco o Mozzarella • Queso parmesano rallado Opcional
6 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
ingredientes para el costillar • y 600 gr. / 5.70 lb de costillar de cerdo • sal gruesa de cocina o de mar • comino en polvo • merkén (merquén) en polvo • paprika o ají de color • ajo picado • cebolla en polvo • perejil picado • aceite de vegetal • berenjenas • aceite •
2 horas horneando 45 minutos preparación
4 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
almejas tamaño mediano • / 5 oz. almejas cocinadas • Mantequilla • ajo picado • cebolla picada • pimiento morrón rojo cortado en cuadros pequeños • Harina • Paprika o pimentón en polvo dulce • Perejil picado • del jugo de las almejas • Queso chanco cortado en cuadros o rallado • crema amarga o crema de batir •
1 hora
18 Almejas rellenas
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.