Soldadito

harina • leche entera • levadura química • sal • bacalao fresco o deshalado • pimientos rojos asados o pimientos de piquillo • aceite de oliva o girasol para freír

soldaditos de merluza • ensalada mixta • pan • mayonesa

filetes merluza congelada • Aceite de oliva • Sal de ajo • Perejil picado • Para la Masa: • lata cerveza fría • harina • avecrem de pescado • Sal de ajo • Perejil picado • Para acompañar: Papas cocidas, ensalada mixta, mayonesa y huevo duro

bacalao en tiras desalado y sin espinas • ajo en polvo • aceite para freír • pimiento del piquillo • harina • levadura • cerveza (sin alcohol si es para niños)

Migas de bacalao desalado • harina • yemas de huevo • claras • ajo • perejil fresco picado • agua muy fría(125 ml) • cerveza muy fría(125 ml) • colorante • aceite para freír

patatas • bacalao seco • huevo • laurel • Perejil fresco • ajo • Harina • Aceite de girasol para freír

harina floja • agua • levadura de panadería • claras de huevo • ajo • Perejil • Orégano • Pimentón • vino blanco • Sal • bacalao • aceite girasol

Bacalao desalado • Harina de trigo • Aceite de Oliva • ----Para la masa • soperas Harina de trigo • Leche (la que pida) • postre de Bicarbonato • Sal

bacalao desalado • huevo • pimentón • El zumo de 1 limón • Aceite de Oliva Virgen Extra • harina • Pimienta • Sal

bacalao para desalar • harina • ajos, perejil • levadura • huevos • cerveza • kg, de mejillones • Tomate rojo • Lechugas varias • aguacate • Aceite, vinagre, sal  1cc mostaza • Aceite

bacalao, ya remojado • harina • agua • levadura de panadería • aceite de oliva • sal • limón • perejil

Bacalao ya desalado partido en bastones de 6 por 6 cm • Aceite para freír • Harina de tempura • Agua helada • ajo • perejil • limón, el zumo • aceite • pimiento

lomo de bacalao fresco grueso • Harina • Agua • Colorante • levadura química • sal • aceite • Pimientos asados