Stroganov

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Boeuf Stroganov (Strogonoff)

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Cabeza o cola de lomo • Cebolla • Champiñones • Laurel • Tomillo • Perejil • Harina • Aceite de girasol • Cogñac • Vino Blanco • Crema de Leche • Mostaza Dijon •
50 min

4 raciones
Leandro Gonzalez
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Jamoncito de pollo en salsa stroganov

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1 Cooksnap
60 minutos

4 raciones
Antonio-José
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Bife de cerdo a la Stroganov (Mi versión)

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cebollas • morrón • bife de cerdo deshuesado • crema de leche • champignones trazados • queso rallado • sal, aceite y condimento
45 minutos

4 porciones
Ruben
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