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plátanos verdes • huevo 🥚 o agua la cocción de los verdes en lugar del huevo • mantequilla 🧈 o aceite • sal • queso 🧀 rallado o desmenuzado fresco o mozzarella • cebolla blanca perla o tallo picadas en cubitos 🧅 • Aceite para freír • Ají criollo • Ají de tomate de árbol o tamarillo • Cebollas encurtidas
1h 5 minutos
6 personas
🍇 Karen Blacio 🍓
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tamarillos (tomate de árbol, tomate de palo) • azúcar • canela • clavos de especia • bayas de enebro • ron tostado, optativo • con cierre hermético esterilizados
Cuqui Bastida
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