Veces

cebollas perlas • pan de molde • leche • espinaca (lo que te alcance en la mano dos veces) • Queso mozzarella • huevos • Queso parmesano • Aceite de oliva • Sal • Ajo en polvo

carne de cerdo molida doble vez (Pierna de cerdo) • Ajo • cebolla • sal y especias

carne molida de res (mezcla con cerdo opcional para jugosidad extra) • huevo grande • avena molida (en vez de pan rallado, textura más ligera) • ajo finamente picado • cebolla rallada (opcional para más aroma) • Sal y pimienta negra recién molida • caldo de res o pollo (caliente) • café instantáneo o espresso fuerte • cacao puro sin azúcar • miel o panela rallada • ralladura de naranja • canela o nuez moscada •

apio cortados en brunoise (cuadritos chicos) • arroz lavado previamente 3 veces • cebolla 🧅 en cuadritos • ajos molidos • caldo de pollo natural o instantáneo • Pimienta y sal mezcladas, rectificar a su gusto • aceite vegetal • tomillo • jugo de naranja natural • agua

avena • leche • huevo • azúcar • En vez de azúcar puedes echar una pizca de sal

rapiditas bimbo • carne de res cortado en largos o cubos (pulpa sin hueso) • Aceite • Pimienta blanca en polvo • Pimienta gorda o bolitas molida • comino • ajo triturados • orégano • vinagre tinto • Salsa de soja • Cebolla blanca picada (morada lavar 2 veces y escurrir) • Cilantro o culantro fresco picado •

brócoli mediano bien lavado • cebolla cabezona grande cortada en cubos pequeños • Tocineta o jamón cortad@ en cubos / usé esta vez unas salchichas pequeñas que tenía • Aceite de oliva • huevo grande o 2 huevos pequeños • harina de trigo o la que usen • leche • Finas hierbas • Sal • Pimienta • Queso que derrita / usé queso vegano con leche de arroz de mi recetario

: Pan (el de tú preferencia. Esta vez use de molde) • : Mayonesa (hecha en casa, si no usar la ahumada de Alacena) • : Jamón (el de tú preferencia. Esta vez use Jamón Campesino) • : Pepinillos encurtidos (1 o 2 por sánguche) • : Pan (el de tú preferencia. Esta vez use de molde) • : Mayonesa (hecha en casa, si no usar la ahumada de Alacena) • : Queso (el de tú preferencia. Esta vez use uno mantecoso) • : Palta (1) • : Orégano (al gusto)

Alitas de pollo marinadas del día anterior • costilla de res marinada del día anterior • Bollos de maíz (en mi recetario), pero esta vez son amasados con leche y queso • Marinado vinagre • ajos • finas hierbas • mostaza • Sal • pimienta • aceite • salsa BQ en mi (recetario) • Aguacate

-------Para la masa: • harina de trigo • aceite de oliva • agua o menos • cdta. de pimentón dulce • cdta. de pimienta blanca • Sal • ---------Relleno (en mi recetario) • Mantequilla para barnizar • huevo para barnizar empanadilla • Miga de pan para evitar humedad(optativo)

pescados salados de varios días • Kilo de yuca • Plátanos maduros • olla para hacerla en baño María, si no tiene colocar una tapa o plato que haga la veces de vapor

Masa para hacer los rosquetes, (en mi recetario de Cookpad pan con lentejas) • Mermelada de Frutos rojos • Azúcar para echarle por encima una vez estén levados

arroz • leche • Cáscara de naranja • Canela • azúcar (a veces coloco 1 completa) • mantequilla • vainilla • Leche condensada a gusto • Pasas • ron

margarina • huevos • azúcar • naranja • bicarbonato • piña en rodajas • leche • fororo

arepa asada • -- Para la arepa: • harina de maíz • agua • queso costeño o mozzarella • tocineta (bacon) • grande queso provolone • miel de abejas generosamente • orégano en polvo

Huevos • Harina cernida 3 veces • Azúcar común • Vainilla • Sal • Leche evaporada • Leche condensada • Crema de leche • Arequipe (opcional) • Nata para montar • Azúcar glass

quinua, lavada 4 veces • piña en cubitos medianos • manzana en cubitos medianos • membrillo en cubitos medianos • tapa de chancaca o piloncillo • clavos de olor • ramas de canela • chuño.. fécula de papa • agua

harina • levadura en polvo • salsa de tomate • Queso mozzarella rallado • orégano • agua caliente(depende de que tan grande sea tu masa) • Sal • Piña(opcional en vez de la piña puedes ponerle peperoni, jamón, etc.) • champiñones • de cebolla

Espagueti • Chorizos ahumado • cebolla rallada • Tomates maduros rallado • hierbas aromáticas • Sal • Ajo triturado o una cdta en polvo • albahaca opcional • del agua de la pasta una vez cocida • aceite

carne magra molida dos veces • aceite de oliva extra virgen • habichuelas

Para la salsa de tomate, está una vez lista se puede congelar • tomates • zanahoria rallada • cebolla roja rallada • laurel • Azúcar • Orégano molido • Tomillo molido • Ajo molido • Ají amarillo molido

Frijoles secos • Sal • Varias veces cambiando el agua... en remojo • Cantidad de días :3

aguacate • El jugo de 1/2 limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Ingredientes para decorar: tomate cherry, huevo duro, anchoas, queso, etc • Pan para tostar o tostadas de pan compradas así de una vez

huevos • yemas • esencia de vainilla • De chocolate en cubitos • sal • azúcar rubia (Cernir 2 veces) • azúcar blanca (Cernir 2 veces) • mantequilla • harina de trigo • polvo para hornear

Cobertura de Chocolate en leche blanca • Glucosa • Colorantes alimenticios de varios colores. Según el motivo de la celebracion • Nota: Esto es para preparar el Chocolate plástico manejable con unos días de anticipación • Cobertura oscura • Moldes de Plástico (Los venden en la Reposterias Especializadas) según el motivo que deseemos • Ollas para el baño de María (para cada cobertura) • Otra opción: El Microondas se derrite por cada 10 segundos, por 5 veces, hasta lograr que se disuelva completamente) • celofan para empacar transparentes (Las venden en las Reposterias) • plástico • papel se encrepan con la ayuda de un cuchillo, se hacen presión

huevos (p/cada persona o a gusto) • a gusto Queso • Tocino/Jamón • (yo hice de esta vez con jamón pero con tocino es mejor) • o a gusto Pimiento morrón • a gusto Sal • a gusto Orégano • a gusto Pimienta del reino • Tomate