Budín de yogur y nueces
Súper húmedo y esponjoso
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar. Agregar el yogur (yo usé el de la foto pero puede ser cualquier) y la esencia.
- 2
Integrar la manteca (deterretida), podes reemplazar por aceite. Integra las tazas de harina de a una y con movimientos envolventes.
- 3
Agrega nueces, yo solo tenía 50 g pero me hubiese gustado ponerle más. También podes agregarle chips de chocolate
- 4
Pone la preparación en un molde y llévala al horno por 40 minutos o hasta que lo pinches y salga el palillo o cuchillo seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna Amaro le encantará ver cómo quedó.
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