Csoki bomba

Name: Csoki bomba
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg margarin; 3 db tojás; 15 dkg porcukor; 3 ek cukrozatlan kakaópor; 20 ml rum aroma; 40 dkg babapiskóta; 2 dl habtejszín; A mázhoz; 2 ek cukrozatlan kakaópor; 2 ek cukor; 2 dkg margarin; 2 ek víz

Aranyi Katalin @katalin75

Hamburg

Csoki bomba

Aranyi Katalin @katalin75

Hamburg

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

15 dkgmargarin
3 dbtojás
15 dkgporcukor
3 ekcukrozatlan kakaópor
20 mlrum aroma
40 dkgbabapiskóta
2 dlhabtejszín
A mázhoz
2 ekcukrozatlan kakaópor
2 ekcukor
2 dkgmargarin
2 ekvíz

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Habosra keverjük a margarint a tojások sárgájával és a porcukorral. Hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és végül a tojások habbá vert fehérjét.
2

Egy jénai tál aljára egy réteg krémet teszünk, erre jön a babapiskóta, majd ismét krém, babapiskóta és végül megint a krém.
3

Felverjük a tejszínt, majd kis halmokban az egész süti tetejét bevonjuk.
4

A mázhoz a kakaóport összekeverjük a cukorral, majd kevés vízzel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve beledobjuk a margarint, és addig keverjük, míg nem olvad el a csokiban.
5

Rácsorgatjuk a habra, és hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.