Paso a paso
- 1
En una taza colocamos la levadura, media cucharada de azúcar y un poco de agua tibia, tapamos y dejamos que leude.
- 2
En un bowl colocamos la harina y hacemos una corona, dónde colocaremos el aceite, la levadura que está en la taza, la sal por fuera de la corona y colocamos un poco de agua
- 3
Unimos todo y empezamos a amasar, colocamos lo que le falta de agua y seguimos amasando hasta que sea una masa homogénea
- 4
Tapamos el bowl y dejamos que leude el doble.
Mientras tanto, prendemos el horno a medio fuego y aceitamos la pizzera que irás a usar - 5
Cuando ya leudo el doble sacamos la mitad de la masa y la estiramos en la pizzera, le ponemos la salsa y lo mandamos al horno
- 6
Una vez que lo mandamos al horno, empezamos a cortar el queso cremoso (yo lo corto en cubitos y mucha cantidad porque me gusta que tenga bastante queso) y esperamos que la base de nuestra pizza se dore
- 7
Cuando se doró, le Colomos el queso y esperamos unos 10/15 minutos que se derrita y esparcimos
- 8
YA TENEMOS Nuestra PIZZA LISTA Y CALENTITA PARA DISFRUTAR
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