كيك عائلي بذوق جوز الهند

كيك عائلي بذوق جوز الهند
الخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله نبدا وصفتنا
- 2
- 3
في وعاء الخلاط نضع البيض، الملح و السكر و نخفق على نتحصل على خليط كريمي ابيض
- 4
بعدها نضيف الحليب و نخلط ثم الزبادي مع الخفق المتواصل
- 5
نضيف المعطر و جوز الهند مع الزيت على مراحل مع الخفق المستمر
- 6
هنا نبدا بوضع الدقيق بعد ما نخلناه كوبين في البداية مع الخميرة ثم نخلط و بعدها نضيف باقي الدقيق على دفعات حتى نحصل على قوام كريمي
- 7
نحتاج صينية كبيرة حجم 40/35 سنتيمتر نفرشها بورق الزبدة ثم نفرغ خليط الكيك و نساويه جيدا
- 8
نكون شعلنا الفرن مسبقا على 170 درجة مئوية ثم ندخل الصينية ولا يجب فتح باب الفرن حتى يتضاعف حجم الكيكة و تبدأ تاخذ لون على الاطراف، هنا نشعل الجهة العلوية لتاخذ تحميرة جميلة و تكون جاهزة
- 9
وهي ساخنة شوية ندهنها بمربي المشمش او الليمون ثم نرش عليها جوز الهند و نقطعها مربعات و تقدم بالصحة والعافية
- 10
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



























التعليقات