झटपट टेस्टी साउथ इंडियन टोमेटो राइस
साउथ इंडियन टोमेटो राइस जिसे थक्काली साडम भी कहते हैं पके टमाटरऔर मसाले से बना पौष्टिक भोजन है जो की फाइबर से भरपूर होता है और यह 1 पॉट मील है
राइस साउथ में तो सबको पसंद होता ही है क्योंकि वहां मैन पैदावार ही चावल है तो उनके खाने में चावल डेली बेसिस पर रहता है उत्तर भारत में भी लोगों को राइस बहुत पसंद होता है कई लोग तो चावल को अपने डेली रूटीन में एक टाइम तो शामिल करते ही है मुझे भी चावल बहुत पसंद है चाहे वह किसी भी रूप में हो कढ़ी चावल दाल चावल दही चावल या कोई भी पुलाव छोले चावल राजमा चावल और यह टोमेंटो राइस आप लेफ़्टोवर राइस के भी बना सकते हैं और फ्रेश बॉयल करके भी बना सकते हैं यह दोनों तरह से ही बहुत स्वादिष्ट लगता है और यह बहुत ही हेल्दी और टेस्टी होता है तो चलिए आज हम बनाते हैं टोमाटो राइस
#CA26
#टोमेटो
#SouthIndian_tomatorice
#Week_7
#प्रकृति_के_छुपे_खजाने
#साउथइंडियन_टोमाटोराइस
झटपट टेस्टी साउथ इंडियन टोमेटो राइस
साउथ इंडियन टोमेटो राइस जिसे थक्काली साडम भी कहते हैं पके टमाटरऔर मसाले से बना पौष्टिक भोजन है जो की फाइबर से भरपूर होता है और यह 1 पॉट मील है
राइस साउथ में तो सबको पसंद होता ही है क्योंकि वहां मैन पैदावार ही चावल है तो उनके खाने में चावल डेली बेसिस पर रहता है उत्तर भारत में भी लोगों को राइस बहुत पसंद होता है कई लोग तो चावल को अपने डेली रूटीन में एक टाइम तो शामिल करते ही है मुझे भी चावल बहुत पसंद है चाहे वह किसी भी रूप में हो कढ़ी चावल दाल चावल दही चावल या कोई भी पुलाव छोले चावल राजमा चावल और यह टोमेंटो राइस आप लेफ़्टोवर राइस के भी बना सकते हैं और फ्रेश बॉयल करके भी बना सकते हैं यह दोनों तरह से ही बहुत स्वादिष्ट लगता है और यह बहुत ही हेल्दी और टेस्टी होता है तो चलिए आज हम बनाते हैं टोमाटो राइस
#CA26
#टोमेटो
#SouthIndian_tomatorice
#Week_7
#प्रकृति_के_छुपे_खजाने
#साउथइंडियन_टोमाटोराइस
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चावल को अच्छी तरह से धोकर उबाल लेंगे और एक तरफ रख देंगे ठंडा होने के लिए और अब हम सारी सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर काट लेंगे
- 2
अब एक कढाई लेंगे उसमें तेल गर्म करेंगे और फिर उसमें सारे खड़े मसाले_ सूखी लाल मिर्च जीरा राइ करी पत्ता अदरक, हरी मिर्च तेजपत्ता,उड़द दाल और चना दाल सबको डालकर 1_२ मिनट चला लेंगे फिर इसमें हम स्लाइस किए हुए प्याज डालकर फ्राई करेंगे
- 3
जब हमारे प्याज गोल्डन ब्राउन हो जाए तब हम इसमें टमाटर को बारीक काटकर डालेंगे और फिर इसमें सारे सूखे मसाले भी डाल देंगे जैसे हल्दी नमक लाल मिर्च गरम मसाला ऐड करने के बाद हम इन्हें तेल अलग होने तक फ्राई करेंगे
- 4
फिर हम इसमें उबले हुए चावल डालकर हल्के हाथ से सबको अच्छी तरह से मिक्स करेंगे और फिर अंत में हरा धनिया डालकर गार्निश करेंगे और फिर गरमा गरम टोमेटो राइस सर्व करेंगे यह बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और यह वन पॉट मिल है
- 5
तो आप भी गरमा गरम इंजॉय करें टोमाटो राइस आप इसके साथ प्लेन दही ले सकते हैं
- 6
टिप्स
आप इसमें कटे हुए टमाटर की जगह टमाटर की प्यूरी भी काम में ले सकते हैं
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (7)