सादा खाना दाल, चावल, सब्ज़ी रोटी CA 26
रोज का खाना सभी के घर दाल चावल सब्ज़ी रोटी सभी के घर बनते
सादा खाना दाल, चावल, सब्ज़ी रोटी CA 26
रोज का खाना सभी के घर दाल चावल सब्ज़ी रोटी सभी के घर बनते
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को कूकर में डाल कर गैस पर रख दे तीन सीटी आने पर गैस बंद कर दे कड़ाही में तेल डाल दे तेल गर्म होने पर हींग राई जीरा डाल दे कटे टमाटर डाल दे टमाटर गल जाए तो मसाला डाल दे फिर उसमें कुकर की दाल डाल दे उबाल आने पर गैस बंद कर दे
- 2
बैगन, आलू, टमाटर को काट ले कड़ाही में तेल डाल कर हींग, राई, जीरा, मैथी दाना डाल दे, कटे टमाटर डाल दे टमाटर गल जाए तो सब मसाले डाल दे बैगन, आलू डाल कर हिला दे धीमी आंच पर पकाए आलू, बैगन पक जाए तो गैस बंद कर दे
- 3
चावल को तीन पानी से धो ले 5 मिनट पानी में रहने दे फिर कुकर में डाल कर नमक और घी डाल से 1 सिटी लगा ले
- 4
आटा में नमक डाल कर, पानी डाल कर गूथ ले 5 मिनट रख दे फिर लोई बना कर तवे पर रोटी सेक
टिप्स
रोज का खाना बनाना मम्मी से सीखा रोज सभी के घर सादा खाना बनता है
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