طبق ارز بأفخاذ الدجاج محمر في الفرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
- 2
- 3
اول شي نحط التتبيلة على قطع الدجاج و نخليها تتشرب داخل الثلاجة ليلة كاملة من الاحسن او على الاقل
- 4
نضع قطع الدجاج داخل صحن زجاجي كبير خاص بالفرن او ممكن صينية معدن عادي
- 5
نحط عليها الماء و نغطيها و ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180
- 6
لما يستوي الدجاج نخرجه من المرق و نحط الارز الذي كنا قد سلقناه في ماء وملح و صفيناه
- 7
نخلط الارز بالمرق جيدا و نضيف البقدونس المفروم ونخلط
- 8
نغلف عظم الأفخاذ بالألمنيوم كما هو موضح بالصورة و نحطها على الارز ونعيده إلى الفرن يتجمر حوالى ربع ساعة ثم نشعل الجهة العلوية ياخذ تحميرة ❤️نرش بقدونس مفروم و يقدم بالعافية ❤️👍
النصائح
قبل ما نحط الارز داخل الصلصة نحتفظ بمقدار نصف كوب منها و نزين بها الطبق
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
الطبخ ليس روتين يومي او علوم دقيقة، بل هواية وحب و فن. اعتبر كل وصفة قطعة فنية غاية في الجمال💝🤩🌹#كلنا_شافتابعوني على الانستغرام bent_soltane06
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25837824
التعليقات (5)