Bolu Sarang Semut Pandan

Bolu Sarang Semut Pandan kali ini tampil dengan gradasi hijau yang manis dan aroma pandan yang tetap menggoda 💚✨
Meski warnanya belum full hijau seperti yang diharapkan, ternyata hasil akhirnya tetap lembut, legit, dan teksturnya bersarang cantik di setiap potongan.
Aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand untuk bantu menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan memberi sensasi moist yang pas saat dinikmati.
Kadang hasil terbaik bukan soal warna yang sempurna, tapi rasa dan tekstur yang bikin pengen ambil potongan lagi dan lagi 🥰
Bolu Sarang Semut Pandan
Bolu Sarang Semut Pandan kali ini tampil dengan gradasi hijau yang manis dan aroma pandan yang tetap menggoda 💚✨
Meski warnanya belum full hijau seperti yang diharapkan, ternyata hasil akhirnya tetap lembut, legit, dan teksturnya bersarang cantik di setiap potongan.
Aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand untuk bantu menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan memberi sensasi moist yang pas saat dinikmati.
Kadang hasil terbaik bukan soal warna yang sempurna, tapi rasa dan tekstur yang bikin pengen ambil potongan lagi dan lagi 🥰
Cara Membuat
- 1
~ Rebus santan dan gula hingga larut matikan api
- 2
Masukkan mentega aduk hingga cair, dinginkan
- 3
Tuang campuran mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk dg whisk
- 4
~ Masukkan kedalam bowl tepung terigu, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, soda kue, dan baking powder aduk rata,
- 5
~ Aduk hingga licin, masukkan SKM aduk rata, tambahkan telur yg sudah dikocok lepas aduk rata.
- 6
Saring adonan kedalam loyang, panaskan oven. masukkan adonan kedalam oven yg sudah panas, panggang kue selama 50-60 mnt atau hingga matang. Tes tusuk jika tidak ada adonan angkat
- 7
~ Tambahkan pasta pandan aduk rata,siapkan loyang yg sudah dioles mentega,
- 8
~ Lepas kue dari cetakan, tunggu dingin baru potong sesuai selera
- 9
Yummy 😋
- 10
~ Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar (10)