مقروط المقلة بريستيج معسل حتى القلب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#المريول_السوبر
من الوصفات التقليدية والمشهورة في الجزائر المقروط والذي تفننت فيه المرأة الجزائرية بكل أنواعه ويشترط الطرق اليوم جبت لكم مقروط المقلة معسل حتى القلب 😋😋بنت وذوق ما شاء الله شفته في اليوتيوب وعجبتني الوصفة مع بعض اللمسات الخاصة بي نتمنى يعجبكم 👌👌👍👍🥰🥰.
مقروط المقلة بريستيج معسل حتى القلب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#المريول_السوبر
من الوصفات التقليدية والمشهورة في الجزائر المقروط والذي تفننت فيه المرأة الجزائرية بكل أنواعه ويشترط الطرق اليوم جبت لكم مقروط المقلة معسل حتى القلب 😋😋بنت وذوق ما شاء الله شفته في اليوتيوب وعجبتني الوصفة مع بعض اللمسات الخاصة بي نتمنى يعجبكم 👌👌👍👍🥰🥰.
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ على بركة الله اولا ناخذ صحن كبير نضع السميد والفرينة وقرصة الملح والكاوكاو والجلجلان ونخلطهم جيدا نضيف الزيت والزبدة ونبسسها مليح
- 2
نضيف الماء والماء الزهر بالتدريج حتى نكمله ونخليه 10 د يرتاح لانه السميد يشرب السوائل
- 3
اذا كان العجين ناشف نزيد الماء والماء الزهر بالتدريج ونشكل كورات وزن العجين 30 غ حتى 31 غ ووزنالحشو 12 غ، نحضر التمر ناخذ التمر تنزع العلف ونوره نضعه في قصعة نضيف الكبابة والقرنفل والقرفة والكاوكاو والجلجلان والزبدة وماء الزهر ونخلطهم جيدا ونشكلهم كريات
- 4
نفتح الحبة ونحشيها بالتمر الي كنت حضرتها وخرجت فيه كل التوابل ونشكلهم كريات ونأخذ طابع المعمول وندير الشكل الي نحب
- 5
لما يمتلئ البلا او الصينية نضع الزيت في مقلاة كبيرة ونتركه حتى يسخن جيدا ننقص النار تكون هادئة ونبدأ نضع الحبات بالشوية
- 6
نقلي الحبات يطيبوا على خاطرهم حتى يتحمروا أو يأخذوا الشكل الي تحبي
- 7
نضع الحبات في العسل ونخليها مدة 15 د ونقلبهم باش يتعسلوا مليح وتوضع في كسكاس تقطر
- 8
نكمل كامل الكمية نشكلها ونقليها ونعسلها
- 9
- 10
تقدم بألف صحة وعافية شهية طيبة وصح قهيوتكم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

































التعليقات (6)