غراتان البطاطا المقلية بالطماطم😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نغسل جميع الخضر المذكورة أعلاه و نعقمها بالخل و نقطرها بعدها نقطع البطاطا قطع صغيرة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و راس الحانوت ثم نقليها في زيت ساخن.ثم نقطع الطماطم و البصل قطع صغيرة(مغسولين فقط بدون طهي)
- 2
بعدها في سينية الفرن ندهنوها بالقليل من الزبدة و نضع البطاطا المقلية و قطع الطماطم و البصل و نسكب فوقهم الصوص المتكونة من كأس حليب فيه حبة من البيض و ملعقة فرينة مملوءة و نخلطو الخليط جيدا و نضعه فوق الخضر و في الاخير نزين الغراتان بقطع الفلفل كما هو موضح في الصور و نضع القليل من البقسماط(لاشابلير)
- 3
اخيرا ندخله في الفرن نشعلو من الاسفل لكي تنشف الصوص نوعا ما ثم نشعلو من فوق و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26532776
التعليقات