لي سوفلي مقليين محشيين بدون لحوم اممم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#المريول_السوبر #لي_سوفلي #نكهات_الخريف
حضرت اليوم لي سوفلي مقليين وناشفين شفتهم من عند الشاف غانو بنان روووعة في المذاق مفرمجين وبدون لحوم .👍👍👍🌺🌺🌺.
لي سوفلي مقليين محشيين بدون لحوم اممم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#المريول_السوبر #لي_سوفلي #نكهات_الخريف
حضرت اليوم لي سوفلي مقليين وناشفين شفتهم من عند الشاف غانو بنان روووعة في المذاق مفرمجين وبدون لحوم .👍👍👍🌺🌺🌺.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ على بركة الله اولا ناخذ،غيسيبون نضع الحليب والخميرة والسكر ونخلطهم ونتركها تتفاعل 10 د
- 2
نخلط الخميرة ونضيف الزيت و البيضة ونخلط ونزيد الفرينة بالتدريج والملح
- 3
نخلط الفرينة ونزيد حتى تصبح العجينة متماسكة ونضيف الزبدة وندخلها جيدا
- 4
نترك العجينة تختمر ونحضر الحشو : ناخذ مقلاة نضع الزيت والبصل والفلفل الاخضر والاحمر ونتركها تتقلى مليح
- 5
نضيف الملح والفلفل الأسود والطماطم المصبرة والماء ونتركها الطيب على نار متوسطة بعد ذلك نضيف الجبن والطون اختياري ونخليها تبرد
- 6
بعدما خمرت العجينة نخلط الخميرة وينقسم العجينة إلى كويرات وزن الكرة 64 غ نوزنهم كلهم ونضعهم في صينية مرشوشة بالفرينة حتى نكمل كامل الكمية
- 7
نر ش طاولة العمل بالفرينة ونفتح العجينة نضع الحشو ونزيد الجبن ثم نضع الماء على نصف حافة العجينة ونغلق عليها
- 8
نضع لي سوفلي في صينية مرشوشة بالفرينة ونخليهم شوية يختامروا مرة ثانية
- 9
نكمل كامل الحبات نسخن المقلاة فيها الزيت
- 10
نضع بالمغرفة ونصب الزيت عليها تخرج مثل البينيي
- 11
نقلب الحبة حتى تتحمر على الجهتين على نار متوسطة باش مايتحرقش
- 12
نكمل كامل الحبات يعطونا احلى سوفلي مقرمشين وبنان وصفات وهشيين من الداخل ومايشربوش كامل الزيت
- 13
ويقدم بألف صحة وعافية شهية طيبة وصح عشاكم.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات