Lemper Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..
Walau sedang sakit, memberanikan diri untuk bikin lemper ini, karena sayang banget kalau g praktek
#KelasKaMi_Bacang
dengan Tim @KaMICP dengan Narasumber mba Yusi @mommy_dapur .. Makasih sudah berbagi Ilmu dan Resepnya 😍..
Mengejar waktu sampai lupa belum ke foto yg semua bahan dan ketan yang di rendam😭 padahal udah disusun rapi, kirain sudah ke foto eh ternyata lihat galeri kosong (pas sudah selesai foto terakhir).. Ydh deh Foto seadanya🥹
Tpi bener deh ini enak banget Lempernya dipadukan dengan Santan Rose Brand aja sudaah enaak.. MasyaAllah 😍🤤
bikin setengah resep dari resep aslinya.. Hehe
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26562159
Lemper Ayam
Bismillahirrahmanirrahim..
Walau sedang sakit, memberanikan diri untuk bikin lemper ini, karena sayang banget kalau g praktek
#KelasKaMi_Bacang
dengan Tim @KaMICP dengan Narasumber mba Yusi @mommy_dapur .. Makasih sudah berbagi Ilmu dan Resepnya 😍..
Mengejar waktu sampai lupa belum ke foto yg semua bahan dan ketan yang di rendam😭 padahal udah disusun rapi, kirain sudah ke foto eh ternyata lihat galeri kosong (pas sudah selesai foto terakhir).. Ydh deh Foto seadanya🥹
Tpi bener deh ini enak banget Lempernya dipadukan dengan Santan Rose Brand aja sudaah enaak.. MasyaAllah 😍🤤
bikin setengah resep dari resep aslinya.. Hehe
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26562159
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu tiriskan. Kemudian kukus selama 20 menit, angkat
- 2
Masak santan, garam, dan daun pandan hingga hangat, lalu campur ke ketan.
- 3
Kukus kembali ketan 20 menit hingga matang. Tunggu agak dingin
- 4
Siapkan daun pisang, lidi, dan isian ayam suwir serta ketan tadi
- 5
Ambil 2 SDM ketan, pipihkan, beri 1 SDM isian ayam, padatkan lalu bungkus dengan daun pisang.
- 6
Kunci dg lidi, karena aku belum bisa bungkus, lemah soal bungkus membungkus 😅ya seperti itu.. Hehe, karena kurang daunnya.. Beli daun pisang ternyata banyak yg robek😭.. ydh sisanya dicetak aja.. Hehe
- 7
Ambil ketan, beri isian tutup dg ketan lagi
- 8
Kukus selama 5 menit
- 9
Siap sajikan.. Yg pake cetakan bisa dikemas dg plastik opp ya.. Yummy 🤤
Tips
Pastikan daun pisang yang digunakan dalam keadaan bersih dan layu agar mudah dibungkus.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DiYos Nie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)