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Chorigano o Chorizo de Calabaza... Impresionantes!!
Sonycarma @sonycarma
Buahhh!! Que pintaza 🤤🤤🤤 yo intente hacerlos hace tiempo con tripas vegetales y los dejé secar al aire, pero éstos estan impresionantes y sin tripas ni nada!! Tengo que probarlo!!
Laura Crochet @LCWSyA
Hola. Lo estoy haciendo y tengo un olor en la cocina que mmmmm qué rico. Mi duda es ¿Cuánto tiempo se puede guardar y dónde sin que se eche a perder? Gracias por la receta 😃
Veganamente @Veganamente
A ver, tienen pimentón que es un conservante natural, duran bastante. Yo los guardo en una tapper en la nevera, de hecho, algunos los escondo en el congelador, pero las pirañas que tengo en casa siempre dan con ellos... 😤 O sea, que al respecto de cuanto duran... a mi ni dos meses y no es precisamente por que se pongan malos... desaparecen misteriosamente! 😒
(editado)
Lot Kimey Durban @medicemloto
Si lo deshidratas en los deshidratadores solares que van al exterior, cuánto tiempo sería aprox?? Gracias por tu tiempo la receta se ve genial
Veganamente @Veganamente
Puf!! No conozco esos deshidratadores y no te sé aconsejar. Vete poniéndolos poco a poco y controlando el proceso, para que no se cocinen y sólo se deshidraten.
Zombs .. @SantiPatik
Hola
Los ajos, el pimentón y el oregano son por kg de calabaza, pero en bruto o una vez ya deshidratada antes de la mezcla?Gracias
Los ajos, el pimentón y el oregano son por kg de calabaza, pero en bruto o una vez ya deshidratada antes de la mezcla?Gracias
Veganamente @Veganamente
Todo ello es al gusto, la cantidad que pongo es una aproximación. Lo mejor es ir añadiendo hasta que quede a tu gusto. 😉
