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Matambrito de cerdo relleno de roquefort

Nela Severino @nelaseve
Qué rico!!!!! Te hago una pregunta, lo tiernizaste primero, hirviendo en leche o algo así o no?

Lucia Modugno @lucia1976
Hola! No lo tiernicé xq al ser de cerdo siempre salen tiernos... Saludos
