
Dip de queso con pimientos

Uno de los dips favoritos de Gloria, con queso y pimientos, ideales para presentar con totopos, galletas o bastoncitos de vegetales.
Dip de queso con pimientos
Uno de los dips favoritos de Gloria, con queso y pimientos, ideales para presentar con totopos, galletas o bastoncitos de vegetales.
Paso a paso
- 1
Con la batidora a velocidad alta, se baten juntos el queso y la crema, cuando tenga consistencia cremosa, añade la paprika, sal y pimienta; bate para integrarlos.
- 2
Ya sin batir, incorpora el pimiento y mezcla hasta lograr una mezcla uniforme.
- 3
Envuelve la preparación en un trozo de papel aluminio, presiona para compactarla y formar un rollo; refrigera hasta que este firme.
- 4
Saca del paquete del refrigerador; desprende el aluminio con cuidado y coloca el rollo en un platón; espolvorear la nuez y acompaña con las galletas.
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