Mousse de yogur y queso con salteado de fresas

montse-2009 @cook_1098972

UNA MOUSE RIQUÍSIMA QUE PUEDE SERVIR PARA EL DÍA DE LA MADRE. LA MOUSE ES DE YOGUR GRIEGO Y QUESO PHILADELFIA SERVIDO CON UNA SALSA DE FRESAS CON ZUMO DE NARANJA

Mousse de yogur y queso con salteado de fresas

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

UNA MOUSE RIQUÍSIMA QUE PUEDE SERVIR PARA EL DÍA DE LA MADRE. LA MOUSE ES DE YOGUR GRIEGO Y QUESO PHILADELFIA SERVIDO CON UNA SALSA DE FRESAS CON ZUMO DE NARANJA

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

100 MLLECHE
200 GRQUESO TIPO PHILADELFIA
3YOGURES GRIEGOS
4 CDASAZÚCAR
200 MLNATA
4 HOJASGELATINA
250 GRFRESAS
3 CDASAZÚCAR
ZUMO DE NARANJA

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

REMOJAR LA GELATINA EN AGUA FRIA. CALENTAR LA LECHE Y DESHACER EN ELLA LA GELATINA ESCURRIDA Y EL AZÚCAR. MONTAR LA NATA SEMIMONTADA.
2

MEZCLAR LOS YOGURES CON EL QUESO Y AÑADIR LA LECHE CON LA GELATINA Y FINALMENTE LA NATA SEMIMONTADA Y POCO A POCO CON CUIDADO DE QUE NO SE BAJE.
3

PONER EN VASITOS INDIVIDUALMENTE Y METERLO EN LA NEVERA UNAS HORAS
4

TROCEAR LAS FRESAS Y EN UNA SARTÉN PONER EL AZÚCAR CON UN POQUITO DE ZUMO DE NARANJA; AÑADIR LAS FRESAS Y SALTEARLAS , DEJAR TEMPERAR Y SERVIR SOBRE LA MOUSSE.

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montse-2009 @cook_1098972

sábado, 04 de mayo de 2013 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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Mousse Yogur Queso Fresa

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