He quitado el plátano frito de esta receta por razones de sabor culinario; en cuanto a su historia, el nombre de arroz de estilo cubano no es una influencia directa de Cuba ya que allí, no saben reconocerlo por este nombre y en sus menús solo se ofrece como arroz blanco con tomate y huevos fritos, con frijoles o con cualquier otra oferta de salsa, ya que inicialmente se ofrecía en la clase más pobre de la República Neocolonial de Cuba. Fue durante el regreso de los expatriados españoles a las Islas Canarias, después del histórico aniversario de su independencia colonial, cuando comenzaron a integrar la receta en el colectivo gastronómico, con el nombre de arroz a la cubana.Samuel Hazard nos cuenta en su libro "Cuba con pluma y lápiz" su experiencia de ver en Cuba que desayunaban huevos cocidos, estrellados, fritos, rellenos, guisados o en tortilla, acompañado de otros productos nativos.De hecho, para esta receta, hay varios libros de cocina tradicionales de la isla publicados en el siglo XIX llamados 'Nuevo manual del cocinero cubano y catalán' (Juan Cabrisas, 1858) y 'Nuevo manual del cocinero cubano' (J. P. Legran, 1870). En 1858, aparece en el libro 'Cocina moderna' de Mariano Muñoz, la receta de arroz al estilo americano que se servía para el desayuno y se cocinaba con manteca de cerdo. Melquíades Brizuela en 1908, compartió su receta de arroz con plátano frito y carne picada guisada con cebolla.

Súper fácil!!

#cocinaconlospeques#triviumdecocinaA qué niño no le gusta el arroz blanco (muy pocos, seguro).Además, después de hacer ejercicio es un buen complemento. Hoy ha sido la comida que han ayudado a preparar mis hijas. A ellas les encanta así.

#recetasfit #agua #yococinoencasa

Plato fácil bueno y rápido. Esta receta está muy buena acompañándola con un plátano (se me a olvidado echar la foto con el plátano pero está muy bueno ) si no te gusta con plátano pruébalo con tomate frito Ami por ejemplo me gusta así con plátano y a mi marido le gusta con tomate frito y sin plátano para gustos

Yo creo que el arroz a la cubana lo hacemos todos, cada uno con su toque personal, el mío de hoy.... las salchichas

#BBB

Una comida muy completa que puedes hacer en muy poco tiempo y que siempre deja satisfecho a cualquier comensal

Receta rápida para estos tiempos difíciles y de teletrabajo#delantaldorado

Plato de domingo sin muchas ganas de cocinar 😂

Arroz a la cubana con tomate y huevos fritos, Ideal para cenas.

#Familiar

Receta facilita y deliciosa!

Versión sana del clásico arroz a la cubana

En casa les encanta este plato tan sencillo con el huevo frito con su ajo picado .No ponen pegas nunca 😂#weekendreto #delantaldorado#cookpadmycook

Arroz a la cubana,delicioso,fácil y rápido.A quien no le gusta esto?😉 (Dentro de lo clásico que es este plato,yo he hecho mi arroz a mi manera,sin rehogarlo ni freírlo y con mucho sabor😋)

Qué está tan rico que te comes una barra de pan 🥖 mojando y mojando 🤤

Es una receta clásica que gusta a todo el mundo y cada cual le da su toque personal

#delantaldorado

Muy fácil.#mirecetario

Cuando lo hacía mi abuela Isabel, era una fiesta!