Ensalada Primavera

Eiko @cook_23007433
Aunque estamos vamos al verano, esto es la ensalada de la primavera¡
Las habas me recuerda sobre mi ciudad de nacimiento en Jap´on...
#eikoskitchen
Ensalada Primavera
Aunque estamos vamos al verano, esto es la ensalada de la primavera¡
Las habas me recuerda sobre mi ciudad de nacimiento en Jap´on...
#eikoskitchen
Paso a paso
- 1
Sacar las cáscaras de las habas. Cocer en el agua salada. Botar el agua y enfriar las habas en el colador. Sacar los pieles.
- 2
Cocer los porotos verdes y cortar en el tamaño de la boca
- 3
Mezclar las verduras y sal, vinagre, aceite de oliva
- 4
Normalmente los Japoneses se comen las habas solo cocer...que simple, pero me gusta este estilo también
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eiko le encantará ver cómo quedó.
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