Chupe de locos 🤪
Adriana @adri_cook
Una de las comidas más deliciosas de la gastronomía chilena 🤤
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comienza cociendo los locos, lo mejor es hacerlo la noche anterior. En una olla pon a hervir agua con sal y cuando esté en ebullición pon los locos y dejalos cocinar 50 a 60 minutos (en olla tradicional)
- 2
Una vez listo los locos, ponlos en un recipiente y reserva el caldo. En ese intertanto pon a remojar el pan en la leche y agrega unos 2 cucharones del caldo. Déjalo remojar hasta el otro día.
- 3
Al día siguiente, parte los locos en cuadritos, y comienza a pochar la cebolla, salpimenta y ve incorporando el caldo a medida que se vaya secando, agrega perejil picado.
- 4
Cuando la cebolla esté lista ponle los locos. Al pan remojado ponle la mitad del queso, 100 ml de nata, añade al sartén, mezcla todo y cocina 1 minuto más.
- 5
Enmantequilla los cuencos y pon en ellos la mezcla.
- 6
Añade el queso rallado, bate dos huevos agrega la mantequilla derretida y pon sobre los cuencos como pintando, así formaran una costra crujiente...
- 7
Llevalos al horno unos 15 minutos a 180 grados y un minuto más con grill a temperatura máxima... y a deleitar el paladar 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13332912
Recetas similares
Desayuno
Una idea más de comidas saludable para darle a la família
Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜
Sacando del refrigerador lo que haySolo por el placer de comer 🤤🤤#delantaldorado
Hamburguesitas de salmón 🤤
Amo el salmón! Usualmente hago esta receta cuando tengo sobras de el día anterior, aún así son súper deliciosas, las puedes servir con ensalada o hacerlas más grandes y comerlas literal como una hamburguesa de pescado 😂. Espero les guste 😘 #almuerzo
Bombas de macarrones con queso🌺
EXCELENTE Día!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏🙏Hoy preparé para estimular a mi hija por su primer día de escuela🤗 unas deliciosas bombas de macarrones con queso realmente quedan deliciosas se las recomiendo 😋👌Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #dejatuhuella
Cazuela de mariscos en leche de coco🍤🦪
Esta es una receta típica de la costa colombiana , trae unos sabores tan autóctonos de nuestra hermosa gastronomía que te dejarán encantad@, esta receta es a mi manera sin perder las raíces.
Espagueti en crema de chipotle con camarones🌹
Es una receta fácil y una guarnición deliciosa se las recomiendo espero les guste😊Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘
Enchiladas salvadoreñas caseras
Una de las comidas favoritas de mis hijos
Papas delicia al horno
Una forma fácil y diferente de comer las papas!
Espaguetti Alfredo
Anny Guillén Urueta 
Arroz "chino" con bacon y perejil 🌿
Mi hijo más pequeño siempre quiere comidas que parezcan de restaurante, y yo la más consentidora 🥴 le cociné esto hoy 👩🏻🍳
Papas Rellenas de jamón y queso
La papa nos aporta innumerables de beneficios por su contenido en magnesio, hierro , vitamina De, vitaminas del complejo B , antioxidantes y demás beneficios. Es muy consumida en el mundo y hay innumerables recetas con este tubérculo, también se utiliza con fines cosmeticos. En fin es exquisita al paladar de ahí su uso en todas las cocinas del mundo.Hoy les traigo una receta para 20 papas rellenas aproximadamente.
Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo
Esta es una receta de aprovechamiento y en buena medida de aburrimiento, ya que cansada de las recetas tradicionales a veces me parece buena idea cambiar los ingredientes principales y asi conseguir variantes que pueden estar igualmente deliciosas.
Croquetas de pollo y queso 🇨🇺
Las primeras croquetas se hicieron en Francia. La introducción de la croqueta a Cuba se debe a España, donde el consumo de este alimento fue aumentando lentamente, ya que hasta 1913 fue cuando se convirtió en uno de los platos más populares de la isla.
Pulpeta Navideña de carne de pavo
La pulpeta, según el diccionario, es una tajada que se saca de la pulpa de la carne...esta increíble receta puedes compartirla con tu familia y amigos en las fiestas Navideñas o en cualquier ocasión.
Huevos con Jamón & Queso al Horno
Los huevos son muy alimenticios pero pueden llegar a aburrir comerlos de la misma forma todos los días. Esta es una innovadora receta.
GuillermoAugustoTolozaParra 
🍔HAMBURGUESAS DE FRIJOL😋🥗
#hamburguesaSustituye la carne y el pan 🤤está delicioso!!
Berenjenas con leche (Dominicana)
Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...
Diana De la Cruz 
Ensalada con claras de huevo 🤤🤤
Es una recreación de otra receta , con unos ingredientes de más y el desayuno estuvo genial 🤤🤤👏👏
Rellenos de zucchini #salado
Esas comidas que te ayudan aprovechando las porciones que quedaron de una comida anterior. Lastima que la crema se la comió mi esposo 😜 #salado
Cebollitas
Me encantan las onion rings y estás cebollitas saben 💯 veces mejor 🤤🤤🤤
Pan de yuca 3 quesos 🥖🧀
#finde #delantaldorado . Es muy práctico y rápidos de hacer estos pancitos muy sabrosos . 🧀🍵
Caldosa
Otra de las comidas que es más común el fin de semana
Pan de arroz
Para variar y comer un pan sin harina de trigo, va esta versión con harina de arroz. Delicioso con una buena taza de café!!
Tortitas de carne (arañitas)🌹
Receta deliciosa y diferente!!!! Si gusta mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo 😘😘😘
Croquetas de avena y espinaca
Al cambiar la harina por la avena y hacemos una comida más saludable 🤗 que lo disfruten!!
myr 
Pollo en salsa de queso
Hasta la persona más melindrosa le gusto.
Rollitos de berenjena con pollo, espinaca y hongos
Porque nadie dijo que comer saludable no puede ser rico. Una de las comidas favoritas de mis hijos
Tortitas de coliflor
Sencillas de preparar. Deliciosas y nutritivas.
Guiso o estofado mixto 🍲
Las comidas jugosas son nuestras favoritas, esas que se pueden acompañar con arroz y bañarlo un poco con la salsita de la proteína...!👌queda riquísimo.#camino
Tortitas de calabacines
Son deliciosas, las puedes deleitar calientes o frías . Y los ingredientes son a tu gusto .Si pueden freír o hornear.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13332912
Comentarios (12)