Las judías verdes, aportan pocas calorías, tiene escaso contenido de grasa, tienen un rico aporte de fibra, vitaminas A, B2, B6 y C, magnesio, fósforo y potasio.Esta receta tradicional de Andalucía, es un plato preparado con pan, judías verdes, pimiento y ajo. Os la comparto, espero que os guste.

El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

#cumplimos6, #weekendreto Plato muy fácil y rápido ya que se usan alimentos cocidos de bote

Aquí va una de legumbres con verduras que deben estar en todos nuestros platos, os sorprenderá lo buenas que están!! 😋

Una receta especial una cocción lenta y con amor, tal como hacían nuestras abuelas

Muchas de las recetas que nos gustan no son aptas cuando el colesterol está alto, solo necesitamos reconfigurarlas 😜.Las legumbres son ricas en proteína vegetal, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio, fósforo y zinc.Concretamente las alubias conllevan un aporte de fibra superior al 25%#cocinademercado#colesterol #fibra

este plato le puede añadir todo tipo de verduras yo lo he echo asi esta muy ricos bajo en calorias

Un buen aporte de proteínas vegetarianas, con un excelente sabor.

Receta básica, a la que podemos introducir múltiples variaciones que la enriquecen sin cambiar la raíz de plato de cuchara.

Es un plato muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 25’ lo tenemos listo. Usamos judías blancas de bote semi-cocidas y el resultado es asombroso. Esta receta también se puede hacer con alubias secas, solo tenemos que ponerlas la noche anterior en agua con media cucharadita de bicarbonato.

#Recetasnaranjas

Esta es una receta, que haremos dos tipos de platos. Uno solo llevara las judías con perejil picado.El otro que esta en portada, lleva. Cebolletas frescas en crudo, cebollino picado en fresco. Perejil fresco picado y unas gotas de salsa thai. Entre todos los ingredientes que le hemos puesto por encima, para darle ese punto de crujiente y frescos al plato final..

Es un riquísimo plato que alimenta estupendamente a cualquier comensal.

Esta es una receta de Carlos Arguiñano. Me gustan los platos de cuchara y más si son con legumbres. Esa falsa idea de que engordan es absurda, lo que engorda es si las haces con panceta, morcilla y demás lindezas.Creo que todas mis recetas de legumbres son bajas en calorías y apropiadas para los que tengáis el colesterol alto como yo.#recetasBBB #legumbres #calabaza #guiso

Con éstos días de tanto frío.... apetece y me encanta la cuchara....😋

En olla express

Las alubias guisadas me encantan.Creo que es el plato de cuchara que más disfruto, y aunque cocino sin sal, siempre me suelen salir buenísimas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#RecetasVeganas

Tenía un bote de judías blancas cocidas en casa que quería gastar, así que he improvisado esta comida de hoy que estaba espectacular😍 #delantaldorado

Es una receta muy simple pero muy sana y están muy buenas

Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.

Una receta de invierno.