A veces el día no nos alcanza para hacer mis algo más elaborado así que te dejo esta receta espero que te guste y te facilite la vida #yosoyasiNota : perdón por la foto pero se acabó muy rápido 😂

#elijococinar porque así controlo el balance de macronutrientes. Esta es otra de esas recetas de batalla, que se prepara muy rápido y que tiene mucho sabor. Normalmente la preparo con calabacitas y jitomate, pero esta semana tuve la fortuna de conseguir calabacitas zucchini amarillas. Como su sabor es muy suave, preferí cocinarlas sólo salteadas. Nosotros comemos mucha verdura, pero si en tu casa no comen así, puedes reducir la cantidad de verdura a la mitad. #saludable #DASH

Cuando quieres comer sin grasa pero sabroso, pues a comer guapuras 🌮🥩

Fácil y saludable

Es un plato muy típico de todo México. ॐ

Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - No había bistec de res en la carnicería 😆😂😜

Está receta la cocina mi madre... ella es del vallecillo chihuahua chihuahua México. ...

Fácil, sencillo, saludable y ricoPor el placer solo de comer 😘😘😘#cumplimos6

Es una comida que te saca de apuros y es rápida de hacer

Es lo que había y se me antojó, por el placer de comer 😘 fácil y rápido

Esta receta la aprendí desde el primer día que vi que la hizo mi amiga mexicana... quien diria que yo cocinaría algo mexicano jeje y que iba a tener el gusto de conocerla y convivir en la misma casa 😊😊😊 ... espero que les guste para los que no la han probado y para los que ya conocen esta receta pues felicidades porque es una comida muy rica y súper fácil 😉😄

Un rico y sabroso puerco a la Mexicana insuperable el sabor auténtico y único como el cerdo pero a la mexicana

Recreación vegana del platillo Bisteces a la Mexicana, con Calabacitas. Guiso, que en su versión carnívora es muy digerible, por la cantidad de verduras que conlleva.

Hace años intenté cambiar los chorizos de cerdo ya sean españoles o mexicanos por la soja cuando vivimos en México ya que mi marido ha sido diagnosticado con diabetes y acumulamiento de triglicéridos en sus venas así como el colesterol que siempre le acompaña, (en aquél primer intento que he hecho para ayudar a su salud ya que mi marido es enamorado del chorizo de cerdo en todas sus formas ), notamos que la forma en la que estaba preparada la soja no coincidía en nada a los sabores de ambos ni de longanizas ni de la delicosa chistorra o chorizo tanto mexicanos como españoles. Casi me cuesta el matrimonio, bueno eso para haceros reir un poco, que no es para tanto, yo insistía en ayudarle a sanar y él a no sufrir con la comida decía "falsa" ya que el chorizo debe ser de cerdo. Un buen día ideé hacer mi propio chorizo de soja uno al estilo nuestro, otro al estilo mexicano y hasta chistorra, no os miento , cuando se lo he preparado, él no sabía que no era el chorizo "real" y aunado a los huevos de gallina libre alimentada con Omega 3 y aun así haciendo la trampa de darle sólo un huevo y 2 claras o a veces sólo las claras, ha sido un éxito, aun así no se lo doy a diario ni a los hijos pero queda deliciosa. Ahora aquí en # si encuentro el chorizo de soja orgánico estilo mexicano con sabor muy similar y lo compro.Alta en proteína tanto vegetal como animal, vitaminas y minerales, os la recomiendo para los vegetarianos y aquellos de vosotros que cuidáis vuestra dieta y deseais por allí daros la fiesta un día sin fallar a vuestro médico y no así los veganos ya que esta tortilla no está hecha con tofu , sino con huevos de gallina, espero os guste como encanta a mi familia.Por salud trato de emplear sólo productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos, de lo contrario os quedará bien también aunque no obtendréis todas sus propiedades saludables ni alimenticias en cuanto a calidad, pero ciertamente ahorraréis en el bolso.¡Que Aproveche!

Esta es otra manera de aprovechar el adobo de chiles en polvo para hacer un platillo rápido y delicioso. #saludable #DASH

Este guiso lo preparé con pollo desmenuzado que me había quedado de un día anterior, había comprado pollo asado. En 10 minutos está listo, fácil y rápido. Saca de apuros ya al final de la quincena con lo poco que queda en casa del mandado o para una comida rápida.

#CDMX Una receta que nunca falta en la mesa de cualquier mexicano.

Si quieres comer algo rico, sin grasa es muy bueno comer pescado con Limón :)

Es un antojito muy común en las comunidades rurales, es una tortilla gruesa de forma ovalada a la cual encima se le pone lo que hay o se guisa en casa, el gusto depende de cada familia, estos dos guisos eran muy usados en el rancho por la abuela y Rafaelita.

Bueno es parte aguachile y parte no! Porque? Porque solo conté con lo que tenía en mi nevera y no me podía quedar con las ganas de mi cóctel 🍹 te invito a que lo pruebas te gustará!!!

Una manera fácil de usar masitas de puerco que sobran de otra comida, o un plato fuerte para un día de lluvia. ¡Y sin tener que fregar más de una cazuela!

Es una receta muy fácil de hacer y se puede acompañar con pan, frijoles guisados, etc.

Una de mis comidas favoritas, en cualquier temporada del año.Soy de la Costa Sur del estado de Jalisco y así es como lo acostumbramos.

Esta receta la hace mi mamá. Y cuando tengo ganas de un rico menudo prefiero hacerlo yo, que comprar

Una receta muy rica

Receta de mi abuelita

La carbonara es una salsa para pastas (especialmente spaghetti) originaria de Roma. Normalmente lleva huevo, tocino, y queso Romano, pero para algunas personas la combinación es algo pesada. Así que aquí hay una alternativa sin tocino, que busca conservar los sabores y las texturas... Para lograrlo, usamos mantequilla y aceite de oliva para sustituir la grasa del tocino.Una nota importante: una vez que se agrega el huevo a la pasta, se debe servir cuanto antes, porque entre más tiempo pase, el huevo corre el riesgo de cuajar y entonces terminas comiendo espaguetis con huevo revuelto...Otra nota: hemos hecho la receta un poco picante usando hojuelas de chile de árbol (chili flakes) como las que se ven en las pizzerías. Esto, obviamente, es opcional (pero muy sabroso, jejeje)