Champiñones con guisantes y jamón

Ragnar Nieto @Ragnar
Paso a paso
- 1
Cortar una cebolla o media al gusto en cachos pequeños y sofreír a fuego lento (sin sal)
- 2
Cuando esté medio hecha, añadir a la sartén los champiñones, yo los compro cortados en láminas. Poner en una ollita un buen puñado de guisantes a hervir.
- 3
Una vez esté todo bien hecho, añadimos los guisantes colados y los tacos de jamón al guiso, le damos unas vueltas que se mezclen bien los sabores
- 4
Una vez mezclado, añadimos pimienta negra y vino blanco al gusto, a fuego más fuerte, yo le pongo un buen chorro, para que quede caldito que mojar, dejamos que el alcohol se evapore y listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ragnar Nieto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2344606
Recetas similares
-
-
Canelones de Tres Quesos, Espinaca y Jamón
#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaLos canelones son un plato cuyo origen proviene de Italia. Una deliciosa pasta rellena acompañada con una exquisita y perfumada salsa de tomate que gracias a la aportacion de la cocina Francesa y para fortuna de todos nosotros se extendio a otras culturas combinada con la salsa Bechamel.Una deliciosa pasta con una variedad de rellenos entre los que puedes escoger y adaptar al gusto de la familia o de tus invitados.Espero que te guste y pruebes esta receta en casa. Rosanas ideas -
-
Champiñones con Ajo a la Crema
#LaCocinaNosUneEsta sabrosa receta la puedes combinar con vegetales, todo tipo de carnes, también puedes mezclarla con pasta, arroz, puré de papas.Es muy fácil de preparar y es deliciosa. Rosanas ideas -
Anguriñas con jamón y gambas
En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores. Engrid Guga -
-
Guisantes con champiñones y jamón
Siguiendo una receta de guisantes con jamón, quise darle un toque con los champiñones. Realmente solo he añadido un ingrediente, seguramente no sea la primera receta que une estos tres ingredientes.Maria Esther Gómez Rubio
-
Champiñones con jamón
¿Qué tal unos ricos champiñones con jamón para la cena?🍄 ¿Te animas? 😉 Aitana ~ recetario de una cocinillas -
Champiñones con Jamón
Hoy os comparto una receta muy sencilla a la par de deliciosa, muy saludable y ligera. Quiero Cacahuetes -
-
-
Champiñones con jamón
Los champiñones son un producto al alcance de todos, fáciles de preparar y muy agradables de comer por que están muy ricos. Maribel.Cillerosf -
-
-
Champiñones con Jamón
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/11/champignones-con-jamón.htmlLos champiñones con jamón son perfectos tanto para un aperitivo como para la hora de la comida.El resultado es un plato muy sabroso que se prepara en un momento. VinoyMiel -
-
-
-
Champiñones con jamón
Me gustan mucho los champiñones así que probe hacerlos diferentes y están buenísimos. maricruz -
-
Champiñones con jamón
Para una cena sin complicaciones. O un entrante estupendo. Dificultad 0. Barato. C.H. Lanchas -
-
-
-
Champiñones con jamón
En casa siempre tengo alguna bandeja de champiñones laminados o de setas porque se pueden preparar de muchas maneras y me saca de un apuro cuando tengo poco tiempo para hacer la cena 😉 Esta receta es de las que más nos gusta, ya que queda muy sabrosa. Mariabe -
-
-
-
-
Champiñones con jamón
Para compartir como entrante o como plato único para cenar, la elección es tuya. Ir CrM
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2344606
Comentarios