Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

Esta receta es la forma como mi mamá suele hacer el arroz con coco, la preparación tiene coco rallado por que nos gusta sentir la textura del coco junto a la cremosidad del arroz, ......... Receta típica de Venezuela en la semana santa ,....... O también cuando se tenga antojo de comer coco jejejeje

Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste.

Os dejo el arroz 3 delicioso y añado información sobre tu historia. Espero que os guste.En cuanto a su origen histórico, Karlos Arguiñano ya en uno de sus programas en 2020, nos dijo que es de origen estadounidense; buscando información al respecto descubrí que surge de la pobreza laboral para construir el ferrocarril Central Pacific en los Estados Unidos y el instinto de supervivencia para encontrar nuevas fuentes de alimentos hipercalóricos para responder a las inclemencias del tiempo, la inseguridad laboral, el racionamiento de alimentos, la explotación laboral, el pago indebido por su trabajo, el abuso de sus derechos y libertades y la desnutrición asociada.En 1869, por fin se acabó la construcción, pero como consecuencia hubo miles de chinos que se quedaron desamparados vagando por el país. Durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron la mejor forma de supervivencia que tenían, que consistía en comer a base de las sobras que dejaban los irlandeses y mormones, y así nacieron los rollitos de primavera y el arroz tres delicias.Las alternativas eran incorporar en los tazones de arroz todo lo que consumimos hoy en día a través de su receta de 3 delicias pero sin la salsa agridulce. Tras su éxito nutricional, decidieron incorporarlo a la dieta nacional de China, especialmente en Jiang-Huai, Guangdong, Chaozhou, Hakka, Hunan, Shangháy, Sichuan y Fujian.

Os comparto una receta de arroz al pimentón, ideal para prepararlo en forma de guarnición o para consumirlo como 1r plato; en cuanto a su referencia culinaria, nos traslada a la cultura de Colombia, espero que os guste.

Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo

El otro día compre un kilo de mejillones, los cuales abrí al vapor y hoy he optado por aprovechar su caldo para realizar un arroz.Como cada día soy más vago en la cocina, he preparado la base del arroz, un sofrito, pero en cantidad industrial, para congelarlo en táper, para futuras recetas.

A mi madre le encanta el arroz y en nuestra pescadería de confianza, preparan unas bandejas de surtido de pescado con el que sale un arroz muy rico

Utilicé un variado de pescado congelado para fideuá, etc. Para hacer este arroz que quedó muy sabroso

Para la gente que siempre vamos con prisa

Tenía un bolsa de congelado y voy a aprovechar para hacer un buen arroz con tropezones. Seco por supuesto está muy bueno con un poco de allioli, si te gusta.

Este arroz lo he preparado aprovechando restos de preparado congelado para sopa, los hay en los mercados de muy buena calidad y medio bote de tomate frito que me quedaba, gusto de usar de la marca hida light, es menos dulce.

Video receta: https://youtu.be/xNTd9a0TCTsLa Paella es un plato típico de Valencia, pero en Alicante tenemos muchas variaciones de la misma, por lo que la denominación de Paella Alicantina, sería un término demasiado ambiguo. De este modo nosotros usaremos el vocablo arroz para identificar a cada uno de nuestros distintos platos con arroz.Así, a la paella de marisco la llamaremos arroz con marisco o arroz con pescado y marisco, ya que se compone de ambos.

Estoy llegando al final y tengo que reconocer que lo mío es el arroz, primero porque me encanta de cualquier clase y segundo porque soy un cocinero de arroces. Hoy llego a mi pescadería y Noemí, me aconseja hacer con la Raya un arroz, lo ví bien, porque no tengo receta con "Raya". Requiere cuidado de que no puede sofreirse, es tan fino y bueno que sólo necesita dejarlo en la superficie sobre el caldo. No os perdáis mis arroces. GXL

#yococinoencasa #losmonfort Iba hacer fideuá, pero no me quedaban fideos y lo he cambiado por arroz integral y ha quedado muy sabroso... Buah!!! Buahh!!! Probarlo en serio!!!

Este arroz lo preparo sobre todo los fines de semana está muy sabroso.

Una rica receta de arroz bastante sencilla, para cuando no se tiene demasiado tiempo.

Un Arroz con pescado y calabacín que hice en casa y que estaba realmente rico. Lleva pocos ingredientes y es muy sencillo de hacer. Solo hay que tener cuidado con el punto de los ingredientes para que no se nos pasen y disfrutaremos de lo lindo en la mesa!!

Arroz pesquero, para aquellos noches que hace frío en Alta mar y en invierno.

Con acabado al horno

Videoreceta: https://youtu.be/axlj-E3ZvcYUn plato de sabor delicado que se puede hacer con corvina como en este caso o con cualquier pescado blanco adecuado para guisos. Receta fácil y con un resultado estupendo.

Es un plato que suelo hacer cuando vamos de camping, o esos días que no quieres cocinar platos elaborados esta bueno y si lo acompañamos con un poquito de alioli mejor todavía , es fácil de hacer, en poco tiempo y pocos ingredientes 😋😋😜.

Porque no siempre hay que comer el arroz con pescado en paella. En casa nos encanta esta receta, acompañado de una copita de vino blanco.