كبيس مقثى (قثاء)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل حبات المقثى جيدا (المقثى) و ضروري أن تكون طازجة جدا
- 2
يقطع أعلى و أسفل كل حبة و بواسطة عود خشبي صغير نظيف يثقب كل حبة مقثى قليلا
- 3
ترص الحبات في برطمانات جديدة نظيفة و معقمة و توزع حبوب الفلفل و الحمص و الورق غار و الفلفل
- 4
في قدر نضع الماء و الخل الملح و السكر و يغلى المزيج فقط حتى يذوب الملح و السكر في الماء ثم يسكب فورا فوق المقثى و تضغط البرطمانات جيدا و تقلب رأسا على عقب لمدة ساعتين
- 5
تحفظ في مكان بارد و جاف
- 6
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hiba Jamaleddine يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26425697
التعليقات (2)