Filete de sardina con arroz y ensalada

Me gusto su sabor y la textura del filete
Paso a paso
- 1
En un caldero agregar la taza de arroz, sofreír con aceite luego agregar el agua dejar cocinar luego al secar el agua tapar a fuego lento.
- 2
Para los filetes de sardinas: limpiar las sardinas frescas abrirlas a la mitad y con un cuchillo limpiarlas y sacarle la espina del medio, luego sazonarla y empanizarla o enharinarla luego freírlas en un caldero con el aceite bien caliente.
- 3
Para la ensalada: picar el repollo en tiritas y pasar por agua caliente colar y dejarlo aparte, lavar y rallar la remolacha y picar el cebollín lo más pequeño que pueda aparte cortar el aguacate en trocitos luego agarramos todo y lo juntamos junto con la mayonesa y la sal
- 4
Luego servir todo en un plato y buen provecho..
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Ensalada Rusa (Salvadoreña 🇸🇻)
#CaminoEsta fue una de las primeras recetas que aprendí de mi madre, aunque a mí no me gustará 🤭 (por la remolacha/Betabel).Es una ensalada muy común para acompañar las comidas de una fiesta o celebración. Sandry Cruz♡ -
Arroz Negro Combinado
Compré este arroz y de repente me vi ante el reto de como prepararlo para que gustara a la familia. El sabor es muy peculiar, y en esta casa experimentar con sabores nuevos no es precisamente el fuerte.No quedó ni un granito ... yo? Feliz! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz con azafrán y pollo
Me encanta el sabor del azafrán. Es algo muy simple de hacer. Alejandro Maggi -
Arroz con sardina
Siempre pensando en preparar algo diferente se me ocurrió esta exquisita receta, y es bastante económica! Jesus Alberto Gomez -
Donuts 🍩
Pues he tratado varias recetas y ninguna me convencía el sabor. Esta me gustó mucho y decidí hacerla ayer y me la quedó ! Lee D 🌷 -
Ensalada de garbanzos rápida y fácil
Es un plato habitual en mi casa. Es fácil de preparar, tiene colores vibrantes y se disfruta de una buena textura:) #LosJuegosdeCookpadGlobal2024 Chie -
Arroz con Quinoa
Que rica combinación . La verdad que lo comí solito! Ese toque de sabor a nuez que le dio la quinoa al simple arroz de todos los días, me enamoro . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastel de queso con fresa y galleta
Esta receta es laboriosa y de paciencia, pues estará lista en unas 12 horas como mínimo, ya que requiere de unas cuantas horas de frío. Como siempre, se trata de varias ideas sacadas de internet, mezcladas y modificadas a mi gusto en un mismo postre. Otro de mis experimentos, del cual me siento especialmente orgullosa. AlmaDS -
Arroz con vegetales recuerdo de mi infancia
Aún recuerdo a mi madre recogiendo cuantos vegetales tenía creciendo en el patio de la casa para cocinar un arroz con vegetales , que por cierto , le quedaba de rechupete. Lo he traído conmigo , claro que ahora lo hago con vegetales mixtos del súper y tocino que le agrega un plus de sabor. Espero y se animen a enviarme fotos😁❤️ Rosalia pena pardilla -
Arroz del Sol con Cebollin, Champiñones y Tocineta
Estoy motivada con mis matas y busco como utilizarlas . En esta ocasión le tocó al cebollin que descansa en mi ventanal. Este arroz me pareció apropiado para acompañar mis alas de pollo al albaricoque. Fue un hit a lo profundo! Quedo solo el recuerdo! Deseo la disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastel frío de ensalada de Camarón🌹
Gracias por su apoyo🌹Les comparto este rico pastel frío, ideal para cualquier ocasión y más para esta temporada de calor, se los recomiendo😊 Para mirar procedimientohttps://youtu.be/xebQbhpGDkg los invito al canal de YouTube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA y también se integren a mis redes sociales, así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Atún y arroz✨ 380kcal
Esta se ha vuelto mi comida más rápida para esos días donde no quiero hacer nada🤭 personalmente me gusta el atún así normalito y en agua☺️ 380kcal Mary -
Filete de res al tomillo
Ésta es una muy sencilla manera de preparar un buen filete de res, conservando su sabor original pero con un acento de tomillo que lo resalta y lo hace irresistible!Se puede servir con cualquier acompañamiento, pero nosotros descubrimos que va muy bien con las papas alemanas en salsa de yoghurt (mi receta previa) Félix Cortés Schöler -
Tallarines de arroz Integral con Genoa, aji morrón y Bróculi
La pasta de arroz integral me intrigaba pues pensaba que su sabor no iba ser aceptado por mi familia y eso me llevó a probar agregando un sabor fuerte como la Genoa . Hizo el truco, fue un éxito . Se lo recomiendo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
Arroz con Salchichas Ahumadas y Cerveza
Aprecio el sabor que toman algunos platos cuando los "bautizas" con cerveza. Normalmente tomo de lo que encuentre en la nevera, y cerveza que se congela, cerveza que pasa al almacén del LAB. Quedaron cervezas con tequila, asi que se encontrarán con diversos platos utilizándola, especialmente porque me ha gustado el sabor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Moro de guandule con Auyama y filete de cerdo
Realmente es algo me gusta mucho, pero solo me gusta cuando yo lo cocino, tenía muchas ganas de comerlo y quise compartirlo con ustedes Heidy Veloz Mejía -
Ensalada de pasta y pollo asado estilo "Deli"
Cuando mi hijo me trae pollo asado que ha quedado del día en su cafetería, mi mente se conecta en "modo de crear". De ahí salen las recetas que comparto con ustedes. Esta vez tome como base la conocida ensalada de pasta con pollo y le di mis toques. Deseo les guste. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Filete de pescado al estragón
Mi yerno Emiliano en mi LAB, esta vez con un filete de pescado blanco, perfumado con estragón.Toda una delicia. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Huevos ensalada verde con aguacate
estudió metabolismo y obesidad y soy coach de alimentación saludable y lo que me impulsa es llevar un estilo de vida saludable yujey -
Filetes de panga al ajo y limón
Filetes de Panga (Pangasius - Swai) al Ajo-Limón. Mi marido no es muy amante del pescado, de hecho prefiere evitarlo, le desagrada su sabor salvo contadas excepciones, debido a su problema de colesterol y triglicéridos, debe consumir más Omega 3 en su dieta que las personas que carecen de este problema, siempre busco como introducir el pescado de preferencia el Salmón salvaje si puedo en su plato, pero llega el moemento que el salmón le cansa y hay que buscar otra avenida.Este plato verdaderamente ha sorprendido de forma positiva a mi marido y a mi hijo Daniel que detestan el pescado, me han dicho que "delicioso" y han pedido más... os lo comparto por si mi experiencia fuese la vuestra ha quedado delicioso realmente este filete de pescado Pangasius ( Panga - Swai) rico en ácido fólico, protéina, Omega 3, fósforo y sabor que para el amante del pescado al probarlo sorprenderá su textura en combinación con los sabores de su preparación y barato.Espero os guste. chef_karmeli -
-
-
Filete de Pechugas, cubiertas de Vegetales
Me encantó la cena de anoche, la comparto con ustedes. Sana, suave y rico sabor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Bacalaitos puertorriqueños
Súper sencilla y fácil, hay muchas formas de hacerlos y esta es la mía y espero que les guste (cantidades de condimentos a su gusto) Francis Aimee -
Col y zanahoria, Jugo para mejorar las úlceras estomacales-saludable
Siempre escuche que tomar jugo de repollo blanco era bueno para mejorar las úlceras. He estado tomando este jugo y me siento bien.Desde hace un tiempo cuando hago jugo con zanahoria, las estoy preparando al vapor y luego la licuó.De esta forma estoy aprovechando toda la fruta y el sabor es rico. Si desea puede endulzar con miel, recordando que mientras menos dulce, mejor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada de atún y vegetales
En la lucha de mantener el peso y consumo bajo de calorías, des dejo esta sencilla ensalada de tan solo 277 cal #cuidatusalud Dora Avalos -
Causa Rellena de Atún (Perú)
Reseña Histórica:Cuando yo estudiaba para ser profesional de Cocina, mi mentor y Chef del **Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA) ****Victor Moreno **me enseño la Causa Rellena. En las navidades pasadas, tuve la oportunidad de recordar mis tiempos de estudiante cuando una familia peruana amiga, nos invito a una cena en la que degustamos la tradicional Causa Rellena de Pollo, plato típico de Perú. Esta semana les ofrezco la misma receta, pero esta vez rellena de atún.La causa es uno de los platos tradicionales de la cocina peruana que proviene del quechua “Kausay”, su sabor es agradable y uno de los de mayor éxito en el mundo, hay diferentes formas de prepararlo, siendo el ingrediente principal la papa amarilla. Chef JP Gourmet
Más recetas recomendadas
Comentarios