Primero. Batimos los huevos con el azúcar... Después agregarnos la manteca y seguimos batiendo y esencia de vainilla por último añadir la harina leudante tamizada y batir muy bien para que no se haga grumos...

Si queremos podemos agregar frutas pasas nueces etc...

Una vez que tenemos lista la masa colocar en un milde para budín enmantecado y enharinado...