Escurrir el tofu entre toallas de papel hasta que la mayoría del agua que ha sido soltada.

Cortar el tofu en rodajas de 1 / 4 pulgada de espesor

Calentar aceite vegetal en una sartén grande, freír el tofu a tiras hasta que estén doradas de ambos lados.

Agregar la cebolla y cocinar por unos minutos, hasta que la cebolla esté a su consistencia deseada.

Vierta en salsa barbacoa (uso más o menos, de acuerdo a su gusto). Cocine la mezcla durante diez minutos en bajo fuego y servir en panecillos.