ممبار

ممبار بلدى منظف, للحشو, رز, من كل من, شبت مفروم, كسبرا مفرومة, بقدونس مفروم, عصير طماطم مركز بيتى, طماطمة مكعبات ص, فلفله حمرا رومى مفرومة, ملح, فلفل اسود

ممبار مغسول بمياة ولمون, رز مغسول, طماطم معصور, بقدونس كسبرة علي شبت, بصل مقطع 2فص توم مقطع, ملح 2معلقة فلفل, بهارات كسبرة شطة, كوبية زيت

عصبان مغسول ونضيف ومنقوع في ملح وخل وشويه دقيق وليمون, خلطه المحشي, رز, خضره بقدونس وكزبره خضراء وشبت وعود نعناع, بصله كبيره, توم, مواد دهنيه يعني قطعه ليه الخروف او دهنه او معلقه سمن كبيره ومعلقه زيت اجباري, والمحشي بيحب البهارات والملح والفلفل الاسود والسبع بهارات ومعلقه صغيره كزبره نشفه

من شبت وكسبره وبقدونس, أرز مصري مغسول ومتصفي, ممبار وسط, بصلات كبار, طماطم, فلفل رومي ع حامي, صلصة طماطم, من كل كمون وكسبره فلفل اسود نعناع أخضر ناشف بابريكا قرفه, حبهان ناعم وجوزه الطيب ناعمه, ملح كبار, مرق لحم, دبس الرومان

ممبار, ارز, كل من (شبت، بقدونس، كزبره), صلصه, طماطم كبار, بصلة مبشوره, ملح (حسب الذوق), فلفل اسود (حسب الذوق), كمون, كزبره ناشفة, سمن بلدي, ملقه كبيره زيت

مبار نضيف وجاهز, رز, بصلة متوسطة, كزبره, بقدونس, شبت, ملح وفلفل اسود, طماطم

ممبار, رز, خضار شبت بقدونس كزبره, طماطم كبار, ملح فلفل شطه حسب الرغبة كمون

ممبار عجالى او ضاني, ارز مغسول ومصفى, طماطم مبشوره +ملعقتين هريسة شطه, زيت للخلطه وزيت للتحمير, بصلة كبيرة مقطعة صغيرة, خضره شبت وبقدونس وكزبره, توابل:, ملح فلفل اسود شطه كمون قرفة بهارات لحمة

ممبار يفضل متنضف جاهز, بصلة وسط, عصير طماطم, شبت 2, كزبره متقطعه, رز, ملح او 4, فلفل اسود و1معلقه كمون, ملاعق كزبره ناشفة ورشه نعناع ناشف, بصلة وجزره ولورا لسليق الممبار, زيت للقليه

ممبار , رز مصري , طماطم , شبت, كزبرة, بقدونس , بصل متخرط, فلفل حامي والوان , زيت نباتي , ملح, فلفل, كمون

ممبار متنضف ومقطع, رز مغسول, شبت وكزبرة وبقدونس, طماطم معصورة, بصلة مقطعة, سمنة, فلفل , ملح, شطة , كمون, بهارات, كوبية زيت

ممبار متنضف ومغسول, رز مغسول, بصلة مقطعة, طماطم معصور, كوبية بقدونس كسبرة شبت, ملح فلفل شطة, كسبرة كمون, كوبية زيت, بهارات جوزة الطيب, كوبية زيت

ممبار, رز مغسول كويس, طماطم, كزبرة خضراء , بقدونس , شبت, ملح , كمون, كزبرة جافة, فلفل اسمر, شطة حسب الرغبه, بصل وسط

كيلو ممبار, بقدونس, شبت, كيلو طماطم, كيلو بصل, زيت نباتي, رز مصري مغسول, ملح و فلفل اسود, قرفة ناعمة, بهارات مشكله, نعناع ناشف, كمون ناشف

كرومبه مسلوقه ومقطعه جاهزه للحشو, من الممبار الضاني مغسول وجاهز للحشو, من الارز, من الطماطم المعصوره, من خضره المحشي كزبره وبقدونس وشبت, بصلتين كبار مفرومين, صلصه, التوابل:, :, كزبره ناشفه فلفل اسود نعناع مجفف شطه بهار, مرقه دجاج, زيت حسب الحاجه

ممبار, ارز, شبط و بقدونس, عصير طماطم, بصل, ثوم, فلفل , كمون , ملح , سكر, دقيق , خل

ممبار, خلطه محشي, بقدونس, كزبرة, شبت, نعناع اخضر, بهارات (ملح وفلفل وبابريكا), بصلتين مفروم, طماطم عدد, لحمة معصجه بنكهه الفحم, تسبيكه طماطم, بقدونس وشبت وكزبره ونعناع

ممبار منضف ومنقوع في ميه بلمون, ارز, بصلة كبيرة مفرومة او مقطعة ناعم, زيت على سمن, طماطم معصوره, خضره محشي كزبرة وشبت وبقدونش, البهارات (فلفل اسمر، كمون، كزبره ناشفة، شطه), حبهان, ورق لورا, قرنفل لسلق الممبار, ملح وفلفل

ممبار, بصلة مبشورين, كزبرة, ملح, فلفل اسود, طماطم مبشورين, رز, توابل حسب رغبتك

طحال, فشه, ممبار, بصل , طماطم, كرات, كرفس, ثوم, جزر, فلفل اسود حصى, حبهان , جوزة الطيب

ممبار, رز, بقدونس , شبت , كزبره, طماطم مفرومة, ملح, فلفل, بهارات مشكله, بصل مفروم لزوم خلطه المحشى

ممبار, رز, طماطم, صلصه, بصلتين كبار, بقدونس, ملح, فلفل, كمون, بابريكا, توابل لحمة, بودرة بصل وثوم

ممبار, فشه, مفروم, ارز مصري, خضره مشكله:, بقدونس مفروم, كزبرة مفرومة, شبت مفروم, صلصه الطماطم متسبكه, بصلة , ملح, فلفل

نحضر ورق عنب بعد مانشيل منه الجزوع نرصه ونسلقه في ماء مغلية, ورق عنب, ارز , صلصة, بقدونس وخضره للمحشي, كمون, فلفل اسود, بهارات, ممبار متنضف ومغسول كويس , 3 كوب ارز, صلصة , بقدونس مقطعه

ممبار, ملح خشن, خل , ليمون, كربونات صوديوم للنقع, خلطة الحشو, بصل, صلصة طماطم, خضرة مقطعة, ارز, البهارات, ملح بملعقة الشاي

ممبار متنظف ومنقوع في ماء وليمون, من كل من شبت و بقدونس و كسبره, ثوم بودره بص بودره حبهان بودره جوزة الطيب فلفل مقطع حامي, بهارات كمون فلفل اسود ملح بابريكا زعتر, بصلات مبشورين نص كيلو طماطم فص ثوم معلقتين صلصه زيت ذره

ممبار, لحمة مفرومة, بصلة, زيت, ورق لورا, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, قرفة (اختياري)

ممبار مغسول ومنقوع بخل وملح وليمون ليلة كامله, ارز مغسول ومنقوع في الماء, بصلة مكعبات , ثوم , عصير طماطم متسبكة, كزبرة وشبت مفروم ناعم , زيت نباتي, بهار مشكل , كزبرة , كمون , سبع بهارات , ملح وفلفل اسود حسب الرغية

ممبار مغسول ومتنضف, رز مغسول, كوبية َبقدونس كزبرة شبت, طماطم معصور ة, ملح فلفل كزبرة كمون, بهارات على جوزة الطيب, كوبيك زيت, بصل مقطع, سمنة