鉄人の麻婆豆腐☆生姜風味
タワ師タワ師
ざりがにサラダ
ざりがにサラダ @cook_40105608
オーソドックスに作り、片栗粉を気持ち多めに。そろそろ、得意料理は麻婆豆腐と言ってもいいでしょうか…？なんちゃって(^_^;)
タワ師 reacted
タワ師
タワ師 @cook_40054183
noteにタワ師できました。私は最近豆腐の代わりに茄子にして麻婆茄子を良く作ります。茄子は肉と炒めて柔らかくします。