Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ

October 18, 2019 11:51

Εδώ είναι μία παραλλαγή από τα προηγούμενα παπουτσάκια όπου σ'αυτή την περίπτωση η κρέμα μπεσαμέλ έχει αντικατασταθεί από τριμμένο τυρί και μόνο. Έτσι μάλιστα γίνονται πιο αξιόλογα και δείχνουν να διαφοροποιούνται από τον μουσακά περισσότερο.