اروی کو چھلے سمیت بوائل کرلیں

پھر سارے مسالے مکس کرلیں اور اروی کو چھیل کہ اس پہ مسالے لگا دیں اور آدھا گھنٹہ رکھ دیں

اب سرسوں تیل گرم کریں اور میتھی دانہ ڈال دیں اور کری پتہ ڈال دیں اس کے بعد اروی کو ڈال کہ اچھی طرح بھون لیں اور دس منٹ دم پہ رکھ دیں