Nadyne Arallie

ayam • santan (kara kecil) • Kaldu bubuk • Air • Garam gula • daun salam • daun jeruk • cengkeh • serai,geprek • lengkuas, geprek • pekak • kapulaga •

daging kambing • Bumbu halus: • sereh,geprek • Kelabet • kayu manis • Ketumbar • jinten • daun salam • kunyit • kapulaga • cengkeh • Kemiri •

Mangga • Apel Fuji • Semangka • Melon • nutrijel rasa leci • Mayones • Yogurt plain • Toping: • Keju parut • Susu kental manis

Usus • Ati ayam • Ampela ayam • Air • sereh, di geprek • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula • Kaldu ayam bubuk • asem ambil airnya • bumbu yg dihaluskan: •

ayam fillet,potong kecil2 dadu • bawang putih,haluskan • Jeruk nipis • Lada bubuk • Garam • sate secukupnya • Untuk sambelnya: • cabe rawit yg superr pedes • bawang merah • bawang putih • Jeruk nipis • Minyak goreng •

Bahan biang: • air • tepung terigu (segitiga biru) • Garam • Bahan adonan pempek2: • telur dikocok untuk di aduk bersama bahan biang • tepung tapioka/sagu/aci • Kaldu bubuk • bawang putih,haluskan • Bahan untuk isian: • telur dikocok beri garam dan gula sedikit • Untuk membuat cuka: •

tahu kuning potong dadu lalu goreng • telor • tepung terigu • Garam • Bubuk kunyit • Minyak goreng • Sausnya: • bumbu kacang siap saji (sinti) • bawang putih,iris lalu di goreng • bumbu petis • cabe rawit,iris lalu goreng • Garam •

bawang putih ukuran besar,cincang • bawang putih,geprek • ayam filet • tepung bumbu siap pakai • tahu, potong bagi empat • saos tiram • kecap manis • Gula pasir dan garam • Air • Lada bubuk • Kaldu bubuk jamur • tepung meizena, larutkan kedalam air

ayam filet • wortel ukuran sedang, potong dadu • mentimun ukuran sedang potong dadu (xlo saya g pake) • kacang tanah, di goreng • daun bawang,iris • Bahan untuk direndam: • kecap manis • garam • lada bubuk • bawang putih,cincang • tepung tapioka (Aci) • Bahan untuk menumis: •

daging sapi🐄 (jgn yg berlemak yah) • paru sapi • tulang sapi untuk kaldu • susu cair full cream • santan kekentalan sedang • air • garam & kaldu bubuk • minyak goreng • daun bawang&seledri (potong-potong) • ⏺bumbu halus: • jahe • kunyit/2sdt kunyit bubuk •

🍳Bahan kuning telor: • puding susu nutrijel • air • Gula pasir • Cetakan kue talam • 🍳bahan putih telor: • nutrijel plain • susu bubuk (Dancow) • Gula pasir • Air • Mika

⏺Bahan serundeng: • kelapa parut (yg TDK ada coklat2nya yh jika di parut) • daun jeruk • daun salam • gula merah • air • Garam dan bumbu penyedap • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten •

keju..(di parut) • tepung protein tinggi (Cakra) • air biasa/susu full cream (saya pke susu ultra) • margarin (saya pakai blueband) • telur (suhu ruangan) • Topping: • Gula halus • Coklat Batang yg d lelehkan dgn sedikit margarin

bawang bombay • telur,kocok • air es • tepung bumbu oriental (tepung siap saji • Tepung panir/tepung roti

nangka muda • telur utuh (rebus) • ayam paha • santan kental (saya pakai kara) • air • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah • teh celup (larutkan dlm air ambil airnya saja) • Garam • Gula • Bumbu halus: •

puding susu rasa coklat (instan) • vla (saya pke vla merek nutrijel) • air (untuk puding) • air panas (untuk vla) • Topping: • Strawberry

kentang (kukus & haluskan) • susu bubuk (q pke Dancow) • gula pasir • baking powder • kuning telur • margarin • tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar) • Garam • ragi (pke SAF/fermipan) • air hangat kuku • tepung meizena • Topping: •

ragi • air hangat /susu full yg hangat kuku • gula pasir • gula halus • garam • tepung protein rendah (kunci biru) • mentega putih (margarin jg boleh LBH bagus mentega putih) • kuning telur • Bahan isi ayam kecap 🍗: • ayam cincang • kecap manis • kecap asin •