Zenzen_dame

Telur rebus (jml sesuai kesukaan) • Ayam • Tahu 5 iris dadu • Santan • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Kemiri • Ketumbar bubuk • sereh digeprek • daun salam • Garam •

Udang vaname uk sedang • Daun bawang iris serong • Cabai rawit 1 buah (sesuai selera) • Kecap manis • margarin • Bawang putih 2 siung, cacah • madu • kecap asin • kecap inggris • garam • merica bubuk

baby cumi (cumi bisa juga oke) • perasan jeruk (untuk menghilangkan bau amis) • kacang panjang (bisa di skip) • tomat • bawang merah • cabai hijau besar (selera, tambah rawit makin pedas) • bawang putih • jahe (geprek kasar) • lengkuas (geprek kasar) • daun jeruk • daun salam • Lada hitam butir (bisa pakai yg bubuk) •

udang, kupas bersih hilangkan kotorannya • ikan laut (ikan apapun 1/2 kg) potong utk 1 porsi • Air • bawang merah • bawang putih • cabai merah kriting • cabai merah (sesuaikan pedas) • kunyit • jahe • laos • daun jeruk • daun salam •

ikan teri (jenis apapun) • Minyak untuk menggoreng • garam • Gula jawa/gula putih (sesuai selera, manis/tdk) • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar (sesuaikan) • cabai rawit merah (sesuai selera kepedasan) • tomat uk sedang • terasi

jagung manis, dipipil • wortel, potong kotak2 • daun bawang, iris miring • bawang putih, geprek dan haluskan • Garam dan gula • Lada bubuk secukupnya: makin banyak makin sedap, hangat di badan • Bisa tambahkan bakso, brokoli, bayam, atau sayur • telur

ikan gabus (bisa ikan laut lainnya/ikan nila) • bawang merah uk sedang • kemiri uk kecil • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat merah uk sedang/2 tomat hijau kecil/3 blimbing wuluh • Jeruk pecel/lime • Garam dan gula

jagung manis, dipipil • wortel, iris tipis2 • kecambah • daun bawang • Mie telor (kalau saya burung dara kemasan kecil) • bawang putih • kemiri (yg kecil) • cabai rawit (sesuai selera, lebih banyak lebih pedas) • masako • ladaku • Kecap manis • telur, bisa diceplok biasa atau diorakarik

labu kuning • SKM • santan kara kecil (encerkan dg air matang 100 ml) • gula (sesuai selera) • agar2 plain (saya swallow)

Ikan peda (saya pakai yg kecil, 1 kranjang isi 2) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • cabai merah kriting • cabai rawit merah (jumlah sesuai selera kepedasan) • trasi • gula jawa • garam • Minyak utk menggoreng (secukupnya)

coklat (sy pakai windmolen) • susu cair plain (sy indomilk), yg dingin lebih enak • gula pasir • Es batu • Air panas • dan blender

ayam bag dada • kapulaga • jahe • kayu manis • kaldu ayam (sy masako) • Lada bubuk • Garam • Daun bawang • Daun jeruk dan serai • bawang merah+2siung bawang putih (haluskan)

ayam fillet dada • bawang putih • roti tawar uk sedang • telur • penyedap rasa (sy masako ayam) • air • Wortel/brokoli sesuai selera (jika utk anak yg tdk suka sayur) • Lumuran kulit : telur kocok dan tepung panir • Alat-alat yang dibutuhkan : • Food processor (blender daging) • Loyang uk 10 x 20 cm • Alas plastik untuk loyang (bisa kertas roti) •

Mi burung dara • Kimchi (sesuai selera) • Kuah kimchi • Bawang putih (ukuran ckp besar) • Bawang merah (ukuran kecil) • Saos tiram, kecap, lada, garam, • Telur • Daun bawang • Cabai sesuai selera (saya pakai , krn kimchi sudah pedas) • Minyak

dada ayam, hilangkan lemaknya • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kunci ruas kecil • ketumbar • merica butir • daun jeruk • serai besar(kalau kecil, 2 batang) • daun bawang, potong2 sepanjang 1 cm • air •